Eplemos med gulrøtter og mango
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 97, totalt fett 0 G., mettet fett 0 G., proteiner 1 G., karbohydrater 25 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 33 mg, sukker 19 G.
Kalorier 97, totalt fett 0 G., mettet fett 0 G., proteiner 1 G., karbohydrater 25 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 33 mg, sukker 19 G.
Mango er et flott tillegg til den nå tradisjonelle kombinasjonen av eple og gulrot. Puréen er deilig. Skiver av epler, gulrøtter og mango stekes i ovnen til de er myke, og deretter blandes til en jevn masse. Den er perfekt til avvenning av babyer eller til desserter. Puréen kan lages på forhånd og oppbevares i kjøleskapet i flere dager, eller fryses.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Skrell 3 gulrøtter. Skjær 1 mango i biter. Del og fjern kjernehusene fra 2 Granny Smith-epler. Legg frukt og grønnsaker på en stekeplate med bakepapir og stek i ovnen ved 175 °C til de er myke, 20–25 minutter. Kjør alt i en foodprosessor til det er glatt. La det avkjøles, og ha det deretter over i en lufttett beholder og oppbevar i kjøleskapet i opptil 3 dager eller frys det i opptil 1 måned.
Gå1,5 ss.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
