Puslespillkaker
Stemmer: 2
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
Puslespillkaker – en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
For testen:
- 2 kopper premium hvetemel, siktet
- 1/2 teskje natron
- En klype salt
- 240 g smør, romtemperatur
- 1 kopp granulert sukker
- 1 stort egg, romtemperatur
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 teskje mandelekstrakt
Til dekorasjon:
- 1/2 kopp melis
- 1–2 spiseskjeer vann
- Farget sukker
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: vaniljeekstrakt, mandelekstrakt, premium mel, egg, melis
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en bolle blander du mel, natron og en klype salt. Pisk smør og sukker til det er luftig. Fortsett å piske, og tilsett deretter egget, deretter vanilje og mandelekstrakt.
Tilsett melblandingen og bland til en jevn masse. Dekk deigen med plastfolie og sett den i kjøleskapet i 1 time. - Kjevle ut deigen på melet bakepapir til en tykkelse på 6–7 mm. Skjær av eventuelle ujevne kanter, slik at deigen får en rektangulær form. Legg deigen over på en stekeplate og stek i en forvarmet ovn på 180 °C.
Stek kaken i 12 minutter, til den er gyllenbrun. Skjær forsiktig den varme kaken i puslespilllignende firkanter. Avkjøl deretter helt.
Bland melis med 1-2 spiseskjeer vann og smør det på toppen av kjeksene, dryss over farget sukker.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
