Svarte og hvite kaker


Stemmer: 1

Hvordan lage svart-hvite kaker
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 3 timer.
Kompleksitet: lett
Mengde: 20 kjeks

Svart-hvite kjeks fra New York City, halvparten dekket av hvit glasur og den andre av mørk sjokolade, symboliserer vennskap og fredelig sameksistens mellom raser. Disse kjeksene ser alltid fantastiske ut takket være det kontrasterende mønsteret, og den enkleste måten å lage dem på er å bake enkle runde sukkerkjeks og dekorere dem med hvit og sjokoladeglasur, enten ferdigkjøpt eller laget med din favorittoppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • Sukkerkakedeig, 1 porsjon
  • Vaniljeglasur, 300 g
  • Sjokoladeglasur, 300 g



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: shortbread-kjeks

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Bland klassisk sukkerkjeksdeig uten bakepulver og sett i kjøleskapet i 2 timer. Kjevle ut deigen til en tykkelse på 0,3 cm, stikk deretter ut sirkler med en diameter på 5 cm og sett i kjøleskapet i 30 minutter.
  2. Stek i 8–10 minutter ved 175 °C. La avkjøles, og pynt deretter den ene siden av kjeksene med vaniljeglasur og den andre siden med sjokoladeglasur.







Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt