Peanøttsmørkjeks
Stemmer: 1
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 20 kjeks
Kompleksitet: lett
Mengde: 20 kjeks
For å bake disse nydelige kakene, dekket av sukkerkorn, trenger du ikke noe fancy kjøkkenutstyr. Bare et knips med gaffelen, så er de klare til å settes i ovnen.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 kopp sukker og 1/4 kopp til panering
- 110 g smør ved romtemperatur, pluss mer til å smøre formen
- 1 egg
- 1 ss. peanøttsmør homogen konsistens (pasta)
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 ts salt
- 1/2 teskje natron
- 1,5 kopper mel
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: Peanøttsmør, vaniljeekstrakt, premium mel, paideig
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Smør en stekeplate. I en stor bolle, pisk sammen sukker og smør til en kremet masse.
Tilsett egget i blandingen. Rør inn peanøttsmør og vanilje og pisk til en jevn og kremet masse. Tilsett salt, natron og mel og bland.
Rull deigen til kuler med en diameter på 2,5 cm og rull dem i sukker. Legg dem på en stekeplate og trykk dem ned med en gaffel. Stek i 12–15 minutter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
