• Cocktail
• Honningsirup

Denne sesongbaserte brandycocktailen vil glede deg med en rik, krydret høstsmak takket være enkel sirup laget med honning i stedet for vanlig sukker og nykvernede rosa pepperkorn. En skvis sitronsaft vil skjære gjennom pærens sødme med sin livlige... les mer

• Bryst
• kålsalat
• Barbecuesaus
• Til servering

Møt din nye favorittoppskrift, perfekt for sommeren og for å holde kjøkkenet kjølig. Oksebryst er rikelig saltet og pepret og kokt i en slow cooker med trykkokerinnstillingen for å spare tid og holde temperaturen nede. les mer

Denne forfriskende rosa cocktailen er laget med musserende rosévin, rosa limonade og gin. For ekstra stil, pynt kanten av glasset med knuste rosa pepperkorn. Denne cocktailen er perfekt for sommerfester og utdrikningslag. les mer

Varme oliven i syrlig honning er en fantastisk forrett som er enkel å tilberede. Med noen få aromatiske tilsetninger – appelsinskall og rosa pepperkorn – blir enkle oliven en perfekt forrett til enhver anledning. For å få det til å se ut... les mer

Kombinasjonen av lavendel og rosa pepperkorn gir en enkel vodka og brus en floral, pikant vri – en perfekt idé til en vårbrunsj. Cocktailen er laget med hjemmelaget lavendelsirup. For de som foretrekker et alkoholfritt alternativ, les mer

Oksefilet bakt etter denne enkle oppskriften fra Ree Drummond blir supersaftig og smakfull, men den aller deiligste delen er den sprø pepperskorpen. For å oppnå dette, rull indrefileten i en blanding av knuste paprikaer av de tre typene før steking. les mer

Pistu er en fransk saus som ligner på italiensk pesto, men uten tilsatte nøtter og ofte uten ost. Basen i denne sausen er velduftende olivenolje tilsatt hvitløk og salvie. Den samme oljen brukes til å pensle laksefileter før steking. Mør laks, - les mer

Denne dippsausen med fire ingredienser vil glede alle med sin kombinasjon av søte, salte og velsmakende peppernoter. Den er flott alene med dipp-forretter eller som en del av et ostefat. Basen på dippsausen er brieost, myk og kremet. Den ville også være... les mer

Oksefilet er det møreste og dyreste stykket av storfekjøtt, og krever nøye steking, så hvis du bestemmer deg for å steke det, sørg for å skaffe deg et steketermometer. Indrefileten gnis inn med en blanding av salt, sukker og knust pepper. les mer

Mange har sin egen favorittoppskrift på kalkun, men før hun tilbereder julefuglen, foreslår Ree Drummond å bløtlegge den i en saltlake laget av ufiltrert eplejuice, grovt salt, brunt sukker med tilsetning av hvitløk, laurbærblad, - les mer

Gled gjestene og dine kjære med en elegant rosa gazpacho laget med røde druer. Denne suppen krever ingen koking og er klar på få minutter. Den er laget med steinfrie druer og steinfrie agurker. Kjør alt i en blender og tilsett bitene. les mer

Lang fusilli con buco (spiralpasta) toppes med en deilig Alfredo-saus laget med smør, mascarponeost og parmesan. Grønne erter gir retten en vegetabilsk saftighet og lyshet, mens sitronskall og -saft harmonisk komplementerer den kremete smaken. les mer

Shortbread-kjeks er fylt med biter av søtsure, tørkede kirsebær og sjokolade, noe som gjør dem smuldrete og har akkurat passe mengde søthet. Denne godbiten vil garantert glede alle. De inneholder også en klype knuste rosa pepperkorn, som fremhever smaken perfekt. les mer

• Stek
• Salmoriglio
• Salat med ristet paprika

Denne festlige steken lages med en saftig oksefilet på ribbeina, gnidd rikelig med salt og pepper og stekt i ovnen i et par timer. Mens den steker, legg potetene i stekepannen sammen med kjøttet slik at du har... les mer

Til denne forretten er det best å bruke forskjellige varianter av svarte og grønne oliven med stein, som Cerignola, Manzanilla eller Arbequina. Bland dem med krydder, mariner dem i sherryeddik og la dem marinere i kjøleskapet i minst ... les mer

Denne vitaminrike tilbehørsretten bruker en salatblanding av radicchio, frisée og endive. Hver variant kommer i en rekke former og farger, noe som sikrer en slående, luftig og festlig livlig salat. Topp den med båter av les mer

• Svinekjøtt
• Gremolata

Før grilling legges svinekotelettene i bløt i 24 timer i en saltlake med aromatiske krydder, noe som gjør dem møre, saftige og utrolig smakfulle. Server de grillede kotelettene med gremolata, en italiensk... les mer