For en dobbel dose rik ingefærsmak, rører Ina Garten tørket, krystallisert ingefær inn i en melassebasert svampkakedeig, og drysser deretter mer krystallisert ingefær over en glatt, sitrusaktig kremostglasur. les mer
Med to typer smeltet sjokolade får denne deilige eggehvitekremen sin silkemyke tekstur fra smør, mens en skvett pulverespresso forsterker sjokoladesmaken uten å tilsette noen kaffesmak. les mer
Chilipepper og kanel gir disse browniesene et meksikansk preg, ettersom kombinasjonen av styrke og sjokolade er en fast bestanddel av meksikansk mat. Guy Fieris sjokolade- og valnøttbrownies blir ikke overdrevent sterke, bare litt... les mer
En kombinasjon av forfriskende lime- og appelsinjuice er grunnlaget for denne lyse, solfylte drinken, som kan lages på bare noen få sekunder i en cocktailshaker. les mer
Appelsiner, lime, mynte, rom...
Tid:4 minutter.Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Først blander du mynte og lime, og først deretter tilsetter du rom og is – det er hemmeligheten bak å lage en drink i henhold til Bobby Flays oppskrift. Denne forbehandlingen lar deg trekke ut alle mulige smaker fra ingrediensene og lage en cocktail med... les mer
lime, mynte, rom, brusvann...
Tid:2 timer og 50 minutterKompleksitet: lett Mengde: 8 cocktailer
Tyler Florence kombinerer tradisjonelle mojito-ingredienser – en skvett rom, duftende mynteblader og limesaft – med is og enkel sirup for å lage en fargerik, iskald cocktail. les mer
Å erstatte varmt vann med varm melk vil gi denne klassiske, fyldige cocktailen en fyldigere tekstur. Tilsett en klatt smør i den ferdige drinken og dryss over muskatnøtt rett før servering. les mer
rom, muskatnøtt, melk, brunt sukker...
Tid:5 minutter.Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Med utgangspunkt i den luksuriøse desserten bananer, lager Guy Fieri krutonger i Texas-stil ved å dyppe tykke brødskiver i en kremet blanding av rom, kanel og appelsinjuice, og servere dem med karamelliserte bananer. les mer
Den franske julekaken har vært velfortjent populær siden tidlig på 1800-tallet. Det berømte parisiske konditoriet Laduree skapte denne oppskriften. Det finnes sannsynligvis en million varianter av den i Frankrike. les mer
Panettone er en søt gjærbasert kake som tradisjonelt serveres i Italia til jul. I tillegg til mel inneholder panettone-deigen smør og egg, noe som gir den en veldig fin og delikat tekstur. Oppskriften krever også at man inkluderer les mer
Oppskrift på pai. Paien lages i individuelle former fylt med kirsebær, rom og sjokolade. Formen toppes med paideig og stekes i ovnen. Paien serveres med iskrem. les mer
Hvis du er ute etter en enkel, men imponerende dessert som er klar på få minutter, er dette den. Gjestene dine vil aldri gjette at den er laget med bare fire enkle ingredienser! les mer
Eggnog regnes vanligvis ikke som en fettfattig drikk, men denne versjonen erstatter helmelk og kremfløte med skummet melk og maisenna som fortykningsmiddel. Sitrusskall og en vaniljestang sørger for at din... les mer
Denne cocktailen lages som en vanlig eggnog, med en kremet vaniljesaus kjent som crème anglaise, men for den alkoholholdige versjonen ristes den i en shaker med brandy, rom og bourbon. En perfekt forrett til enhver høytidsfest. les mer