Biffsaus

Ree Drummond bestemte seg for å kombinere pasta med en populær steakhouse-rett – biff og kremete grønnsaker. Det ble fantastisk! La de mettende grønnsakene småkoke i en smakfull, kremete ostesaus og topp med kokt fettuccinepasta. Server med stekt... les mer

Stjernen i denne retten er ikke så mye biffen som sausen den småkokes i. Portobellosopp, rødvin, worcestershiresaus og en bukett krydder og aromatiske urter gir sausen dens ekstraordinære, rike smak. Server biffen i sausen med ris. les mer

Selv om disse smørbrødene er laget av ferdiglagde ingredienser, kan du gi dem en fantastisk smak med noen få ekstra ingredienser. Legg karbonadene på skiver av rugbrød, topp med stekte sjampinjonger og løk, sveitserost og biffsaus, og... les mer

Pannestekt biff med potetmos og grønne erter er en klassiker som alltid er en hit, selv til hverdagsmiddager, ettersom denne oppskriften bruker rimelig skjørtbiff. Men den deiligste delen av denne retten er kanskje den møre... les mer

Til disse smørbrødene er det best å bruke skjørtbiff, et rimeligere og mer hverdagslig snitt, kuttet fra oksens mellomgulv. Når denne magre biffen grilles raskt til medium rare, holder den seg saftig. For lettere å bite, skjær smørbrødet i skiver: les mer

Grillet mais med SteakHighs-smør kan spises som en frittstående snacks eller som tilbehør til biff. Pensle maisen med en blanding av smør, biffsaus og hvitløk umiddelbart etter grilling for å smelte smøret og skape en deilig smak. les mer

Sausens smak minner om ferdigkjøpt Heinz-saus – en marinade og topping til kjøtt. Selv om hjemmelaget barbecuesaus lages med ferdigkjøpt ketchup og biffsaus, er smaken særegen og velbalansert, med en moderat sødme. les mer

Store, naturlige kalvekoteletter med bein kan stekes på en interessant måte, fylt med skiver av fontinaost og tynne skiver av italiensk prosciutto. For å gjøre dette, skjær lommer i kjøttet og legg fyllet i dem. Dette vil gi dem mer... les mer

Denne deilige og mettende salaten lages med grillet entrecôte, tynt skåret mot fiberen og servert på tallerkener med fersk spinat og grillet rødløk, og bakte poteter i en rømmedressing. les mer

En veldig enkel, deilig og mettende biff- og potetsalat. Potetbitene stekes i ovnen til de er møre, biffen stekes i panne og stekes deretter ferdig i ovnen. Det hele serveres med blåmuggost. les mer

For mange er sommeren praktisk talt synonymt med grilling. Men noen ganger vil du bare ikke bruke tid på å marinere kjøtt, og det er da du kan bruke denne enkle oppskriften. Bare ta det beste kjøttet, som oksefilet, og hovedingrediensen - les mer

Grillede grønnsaksretter er et flott og sunt alternativ til kjøtt. Aubergine er et perfekt tilbehør til grønnsaksbiffer. Bruken av worcestershiresaus, et klassisk krydder i kjøttoppskrifter, les mer

• Svinekjøtt
• Bourbon BBQ-saus

Lei av koteletter, koteletter og andre kjøttretter, venter gjester, eller ønsker du å unne deg noe nytt? Vi har det! Alles favoritt-svineribber, stekt i ovnen og deretter grillet til en sprø skorpe med en velduftende grillsmak - les mer

Barbecuesaus passer utmerket til alle kjøttretter. Den passer spesielt godt til grillet kjøtt, og gir en fyldigere og mer interessant smak. Mariner kjøttet i barbecuesaus, pensle den på mens du griller, eller hell den over den ferdige retten. les mer

• Biff Stroganoff
• Kremete nudler
• Rødbetrømme

Detaljert oppskrift med bilder.

• Svinekjøtt
• Aiolisaus
• Sette sammen en sandwich

Detaljert oppskrift med bilder.

Oppskrift på klebrig saus med cayennepepper - les mer

Detaljert oppskrift med bilder.