Trøfler

Disse myke sjokoladetrøflene er fylt med ristede pekannøtter og søte, tørkede kirsebær, dekket med sprøtt turbinadosukker. Lag dem som en gave til dine kjære eller som en godbit til en kopp kaffe, for håndlagde sjokolader er... les mer

Når det gjelder godteri, regnes sjokoladetrøfler som noen av de mest utsøkte godteriene på planeten. Disse lages oftest med mørk sjokolade. Men med hvit sjokolade blir resultatet ikke mindre deilig. Siden hvit sjokolade har en mer... les mer

På Diwali er det vanlig å servere store brett med laddoos, noe som får dem til å se veldig festlige ut. Disse håndrullede dessertkulene kan variere i farge, tekstur og smak avhengig av varianten. De mest populære er kikert-laddoos, som er... les mer

Tilsett kaffelikør (som Kahlua) i sjokoladeganache for å lage fyldige mokkatrøfler. Disse håndlagde sjokoladene er en flott gave til venner. Server dem med kaffe, eller legg dem i en eske og gi dem bort. les mer

Det er opp til deg hvor mye alkohol du vil ha sjokoladen din. Tilsett ønsket mengde bourbon i sjokoladeganachen, form sjokoladene og rull dem i myntesukker. Disse håndlagde sjokoladene med mint julep-smak vil garantert glede alle. les mer

Saftige grønne bønner blandes med flere typer villsopp i en rik, kremet saus med timian og bakes under et lag med panko-brødsmuler til de er sprø. Trøffelolje og... les mer

Høydepunktet ved disse håndlagde sjokoladene er maltmelk. Kombinert med litt honning gir det sjokoladen en rikere og dypere smak. Noe av den maltede melken tilsettes direkte i sjokolademassen, mens noe brukes som topping på de ferdige sjokoladene. les mer

Earl Grey-te gir en rikere og mer kompleks smak til sjokoladetrøfler. For å blande den inn i sjokoladene, la kremfløten trekke i teposer, og når kremen er smaksatt, lag ganachen. La ganachen stivne helt. les mer

Alles favoritt raske bananbrød forvandles til miniatyrgodteri som kan pyntes med diverse toppinger, slik at de ser ut som ekte, dyre, håndlagde trøfler. For å lage desserten blandes smuldret bananbrød med les mer

Lag disse utsøkte melkesjokoladetrøflene med rosiner dynket i mørk rom til din neste høytid. Gjestene dine vil bli henrykt over disse håndlagde sjokoladene, spesielt med en så unik og sofistikert smak. Kom i gang med å lage disse sjokoladene! les mer

Hvis du leter etter morsomme og enkle ideer til hjemmelaget sjokolade, vil du elske denne oppskriften. Knuste Oreo-kjeks blandes med kremost, formes deretter til kuler – trøfler – og dyppes i mørk sjokoladeglasur. les mer

Brigadeiro er en populær brasiliansk delikatesse, laget på midten av 1900-tallet til ære for den brasilianske militærlederen brigader Eduardo Gomes. Desserten er imponerende og festlig, og består av bare fire ingredienser – til hjemmelaget mat: les mer

Hovedingrediensen i disse sunne sjokoladene er avokado. Den blander seg harmonisk med den mørke sjokoladen, noe som gir godteriene en myk, fløyelsmyk tekstur og fyller dem med sunt fett. Foruten smeltet mørk sjokolade og modne avokadoer får du også... les mer

Det er ingen hemmelighet at kakedeig er deilig, og mange likte å snike seg til det, spesielt som barn. Disse kakedeig-trøflene er helt uten skyldfølelse! De er laget uten egg eller bakepulver, med ristet... les mer

• Kaker
• Mørke sjokoladetrøfler

En deilig sjokolade-bringebærterte uten steking. Tartelettbunnen er laget av knuste sjokoladekjeks blandet med smør. Den resulterende blandingen legges deretter i muffinsformer og formes til... les mer

• Smeltende cupcakes
• Ganache

Smeltende sjokoladecupcakes er ikke bare fondant med en rennende kjerne, men en sann nytelse som smelter på tungen med hver bit. Hovedhemmeligheten bak disse cupcakesene er mangelen på mel. Hvetemel i deigen er erstattet med et par spiseskjeer kakao. les mer

• Cupcakes
• Trøfler
• Glasur

Disse cupcakesene er en ekte sjokoladefryd. Gjemt i midten av sjokoladesvampen finner vi gleden for alle søtsugne og sjokoladeelskere – et flytende trøffelfyll som holder seg mykt selv dagen etter steking. Cupcakesene er toppet med... les mer

Det berømte brasilianske hjemmelagde godteriet kalt «brigadeiro» har lenge vunnet hjertene til søtsugelskere i opprinnelseslandet. De er virkelig uimotståelige, ettersom de er laget med kondensert melk og sjokolade, som sammen... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Trøffelbunn
• Tilbakefylling

Under et lag med smeltet marshmallow, fullkornsgrahamkjekssmuler og kanel, har disse Sunny Anderson-trøflene et dobbelt sjokoladefyll som er gjort ekstra glatt ved tilsetning av kondensert melk. les mer

En oppskrift på deviled eggs med hermetiske trøfler, toppet med cayennepepper og gressløk. les mer