Sprø mozzarellapinner i en airfryer
Stemmer: 9
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Frityrstekte mozzarellapinner i sprø panering er en flott forrett til enhver anledning, enten det er en hyggelig ølfest, en kamp eller en film. Og i en airfryer kan du fritere dem uten å tilsette ekstra fett, noe som resulterer i pinner like sprø som frityrstekte, med en klissete ost inni som garantert vil gjøre hvem som helst gal! Du kan til og med rulle noen porsjoner ost i paneringen og fryse pinnene for en rask frityrstekt når som helst, og nyte dem dyppet i tomatmarinara-saus.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 0,5 kopper premiummel
- 2 store egg, lett pisket
- 1 kopp krydret brødsmuler
- 6 mozzarellapinner
- Marinara-saus, for innlevering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, egg, brødsmuler, mozzarellaost, marinara-saus
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Ha mel, sammenpiskede egg og brødsmuler i tre separate, grunne boller. Dryss 1 teskje salt over mel og brødsmuler.
- Kle en stekeplate med bakepapir. Del ostestengene i to på tvers, rull dem i mel, dypp dem deretter i egg og rull dem i brødsmulerGjenta med de resterende mozzarellastengene. Legg over på den forberedte stekeplaten og frys i 2 timer.
- Forvarm en 6-liters airfryer til 200 °C (400 °F). Spray den panerte osten med matoljespray. Fordel den jevnt i airfryeren og stek, snu den én gang, til den er gyllenbrun og sprø, ca. 6 minutter. Server med marinara-saus.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
