Sprø kyllingfingre med cheetos
Stemmer: 4
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 32
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 32
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 93, totalt fett 7 G., mettet fett 1 G., proteiner 4 G., karbohydrater 4 G., fiber 0 G., kolesterol 31 mg, natrium 73 mg, sukker 0 G.
Kalorier 93, totalt fett 7 G., mettet fett 1 G., proteiner 4 G., karbohydrater 4 G., fiber 0 G., kolesterol 31 mg, natrium 73 mg, sukker 0 G.
Elsker du sprø kyllingfingre? Nå kan du enkelt lage dem hjemme, og de blir varme, supersprø på utsiden og saftige på innsiden. Og spesialiteten deres er Cheetos-panering, som gir kyllingen en utrolig smak. Dypp kyllingfingrene i ranchdressing og nyt!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 6 kopper sprø Cheetos ostepinner
- 450 g kyllingkjøttdeig av hvitt kjøtt
- 1 ts tørr kyllingkraft (pulver eller knust terning)
- 0,5 ts hvitløkspulver
- 0,5 ts paprika
- 1 kopp mel
- 3 store egg, lett pisket
- 0,5 ss. ranchsaus
- Vegetabilsk olje, til frityrsteking
- Spesialutstyrdypt fetttermometer
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kjøttdeig av kylling, ost, ranchsaus, hvitløkspulver, paprika
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Spray en ildfast form på 20 cm med matlagingsspray. Ha Cheeto-bitene i en foodprosessor og kjør til de er finhakket.
- I en stor bolle blander du kyllingkjøttdeig, kyllingkraft, hvitløkspulver, paprika, 1/4 kopp knuste Cheetos, 1 ts salt og 1/2 ts sort pepper. Bland godt til alt er jevnt blandet. Fordel kyllingblandingen i en ildfast form og trykk den ut i et jevnt lag. Stek til kyllingen er gjennomstekt, 7–10 minutter. Sett til side og la den avkjøles litt, og ha den deretter over på et skjærebrett og skjær i 10 cm tykke skiver.
- I mellomtiden fyller du en tykkbunnet stekepanne eller kjele halvveis med vegetabilsk olje. Varm over middels varme til et frityrtermometer viser 175 °C.
- Ha mel, egg og resten av de knuste Cheetos i separate, grunne boller. Dryss melet med 1 teskje salt og 1/2 teskje sort pepper. Vend hver kyllingstrimmel først i melet, deretter i egget og deretter i Cheetos-smulene.
- Ha kyllingfingrene noen få om gangen i den varme oljen, og vær forsiktig så pannen ikke blir for full. Stek under omrøring til de er sprø, ca. 1 minutt. Legg dem over på en tallerken med kjøkkenpapir for å renne av. Server kyllingfingrene varme med ranchdressing.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
