Sprø ovnsbakte kyllingfingre
Stemmer: 10
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 520, totalt fett 18,5 G., mettet fett G., proteiner 44 G., karbohydrater 43 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 520, totalt fett 18,5 G., mettet fett G., proteiner 44 G., karbohydrater 43 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Rachel skjærer kyllingbrystfileter i små staver, perfekt for de minste. Disse stavene, som stekes sprø, er et godt alternativ til frityrstekt kylling.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 kopp cornflakes
- 1 ss. brødsmuler
- 2 ss brunt sukker
- 1 teskje salt
- 1/2 ts sort pepper
- 1/2 ts malt allehånde – den hemmelige ingrediensen
- 3 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 700 g kyllingbrystfilet, kuttet i 5 cm lange staver.
- 1/3 kopp hvetemel
- 2 egg, pisket
- 1/4 kopp honningsennep
- 1/4 kopp barbecuesaus
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: cornflakes, brødsmuler, brunt sukker, allehånde, kyllingbryst, mel, egg, honning sennep, barbecuesaus
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 190 grader.
- Ha cornflakesene i en liten kjele eller stor bolle. Knus dem lett med hendene. Bland med brødsmuler, sukker, salt, pepper og allehånde – din hemmelige ingrediens. Fortell aldri noen hva din hemmelige ingrediens er! Hvis noen spør hvordan du lager dine spesielle kyllingfingre, fortell dem alt unntatt den hemmelige ingrediensen.
- Hell omtrent 3 spiseskjeer vegetabilsk olje jevnt over paneringen, og bland alt med knuste cornflakes. Vend kyllingen i mel, egg og deretter i den spesielle sprø paneringen. Legg kyllingfingrene på en stekeplate med slippbelegg og stek i ovnen i 15 minutter til de er sprø.
- Bland honningsennep og barbecuesaus i en liten bolle. Server kyllingfingrene varme med sausen.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
