Gresskarkjerner i en airfryer

Stemmer: 2

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 70, totalt fett 1 G., mettet fett 0 G., proteiner 2 G., karbohydrater 16 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 159 mg, sukker 7 G.

Takket være airfryeren din vil sprø, saltede gresskarkjerner være klare på bare 30 minutter fra det øyeblikket du tar dem ut av gresskaret. De er deilige alene, men passer også godt til alle slags krydder. For ekstra smak, dryss over favorittkrydderet ditt rett før steking. Sørg for å sjekke bunnen av airfryeren for eventuelle frø som har falt ned.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 mellomstort gresskar (ca. 4 kg, ca. 1 kopp gresskarkjerner)
1 teskje olivenolje
0,5 ts grovt salt
Spesialutstyr6 liters airfryer.

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: gresskarfrø

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm airfryeren til 180 °C.
Skjær en 25 cm sirkel ut av toppen av gresskaret og fjern toppen. Skrap frøene ut i en bolle med en stor skje. Skill frøene fra den trevlete fruktkjøttet, og skyll dem deretter i et dørslag under kaldt vann. Rist av overflødig vann, men ikke klapp frøene tørre med papirhåndklær (de vil feste seg til papiret).

Bland gresskarkjerner, olivenolje og salt i en ren bolle. Legg dem i et enkelt lag i airfryer-kurven og stek, rist kurven hvert 5. minutt, til de er lysebrune, ca. 15 minutter. La frøene avkjøles.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Raske snacks / Forretter / Øl-snacks / Snacks / Matnettverk - oppskrifter

Lignende oppskrifter