Pizza på bagels i en airfryer

Stemmer: 2

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2

Denne minipizzaen lages på individuelle bagels, men den har alt vi elsker med denne italienske klassikeren: en sprø bunn, syrlig tomatsaus og rikelig med smeltet ost. Denne pizzaen stekes utelukkende i en airfryer, som er mye raskere enn den klassiske versjonen stekt i ovnen eller på komfyren. Du kan legge til mer topping, for eksempel pepperoni eller paprika, om ønskelig.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

2 vanlige bagels, delt i to horisontalt
0,5 kopp hermetisk tomatsaus
4 skiver provoloneost (ca. 100 g)
1 ss revet mozzarella (ca. 100 g)
1 teskje tørket oregano
0,5 ts knuste røde pepperflak, valgfritt
Ekstra påleggmini pepperoniskiver, skivede ristede paprikaer, skivede steinfrie svarte oliven eller bananpepperringer
Fersk revet parmesanost, til servering
Spesialutstyr6 liters airfryer.

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: søt bolle, tomatsaus, provoloneost, mozzarellaost, pølse, oliven, røde pepperflak, oregano

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Legg bagelene med snittsiden opp i airfryeren. Rist ved 175 °C til de er gyllenbrune, ca. 2 minutter (se merknad).
Ta bagelene ut av airfryeren. Drypp 2 spiseskjeer tomatsaus over hver, legg 1 skive provoloneost på toppen, dryss over 1/4 kopp revet mozzarella, 1/4 teskje oregano og 1/8 teskje rød pepperflak, hvis du bruker det. Legg til annet topping om ønskelig.

Sett bagelene tilbake i airfryeren. Stek ved 175 °C til bagelene er ristet og osten er smeltet og begynner å bli brun, i ytterligere 4–5 minutter. Dryss over parmesanost og server umiddelbart.

Note

Innstillingene på airfryeren din kan variere avhengig av modellen. Følg alltid produsentens instruksjoner når du bruker den.

Kategorier:

oppskrift / Oppskrifter for to / Raske snacks / Frokost / Hurtigmat / Smørbrød / Forretter / Smørbrød / Matnettverk - oppskrifter

Oppskriftsamlinger