Rosenkål med parmesan fra Airfryer
Stemmer: 9
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Rosenkål trekker vanligvis til seg olje som en svamp når de bakes eller stekes, men ikke i en airfryer! Bare 1 spiseskje olivenolje gir rosenkålen et utrolig sprøtt ytre. Perfekt for alle som ønsker å spise sunt. Dryss umiddelbart revet parmesanost over de kokte rosenkålene for å smelte dem, og drypp over balsamicoeddik – et flott tilbehør til både hverdagsbruk og spesielle anledninger.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 350 g rosenkål, renset og delt i to
- 1 ss extra virgin olivenolje
- Balsamico-glasur og revet parmesan til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: Rosenkål, balsamicoeddik, Parmesanost
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm en 6-liters airfryer til 175 °C. Vend rosenkålene med olivenolje, og tilsett 1 teskje salt og sort pepper. Ha dem i airfryeren og stek under omrøring til de er møre og gyllenbrune, 12–14 minutter.
- Ha rosenkålene over i en bolle, drypp over balsamicoglasur og dryss over parmesan.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
