Hvite sjokoladelollipops
Stemmer: 4
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 20 kjærligheter på pinne
Kompleksitet: lett
Mengde: 20 kjærligheter på pinne
Disse sjokoladelollipopene er virkelig deilige, selv om de ikke er helt sjokoladeaktige, og de er heller ikke helt sjokoladeaktige (på grunn av mangel på kakaopulver). Oppskriften er ganske fleksibel. Valnøtter fungerer utmerket i stedet for cashewnøtter, og tørkede tranebær er like gode som kirsebær. Du kan også erstatte mørk eller melkesjokolade med hvit sjokolade. Disse godteriene smelter raskt, ikke bare billedlig talt, men bokstavelig talt, så det er best å oppbevare dem på et kjølig sted før servering.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 450 g hvit sjokolade, finhakket
- 1/2 kopp tørkede kirsebær
- 1/2 kopp saltede ristede cashewnøtter
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: hvit sjokolade, tørkede kirsebær, cashewnøtter
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Legg en silikonbakematte eller bakepapir på en stekeplate.
- Ha 340 g hvit sjokolade i en varmebestandig glassbolle og varm den i mikrobølgeovnen på høy effekt i 30 sekunder. Rør om med en silikonspade. Sett den tilbake i mikrobølgeovnen i ytterligere 30 sekunder. Rør deretter igjen. Fortsett til den er smeltet. Rør umiddelbart inn de resterende 110 g sjokoladen og la den stå i romtemperatur under hyppig omrøring til den er helt glatt. (Hvis det er behov for ytterligere oppvarming, varm den i mikrobølgeovnen i ytterligere 15 sekunder.)
- Bruk en spiseskje og fordel den smeltede sjokoladen utover en silikonmatte for å lage sirkler. Stikk en kjærlighet på pinne inn i midten av hver sirkel og snurr den litt. Dryss kirsebær og cashewnøtter jevnt over kjærlighet på pinnene. Sett til side til de har stivnet.
Kategorier:
oppskrift / Desserter / Godteri / Ina Garten
Lignende oppskrifter
