Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Den mest delikate hvite sjokoladen, søte og syrlige tørkede tranebær og sprø saltede pistasjnøtter – alt i én bar, kjærlig håndlaget. Til denne oppskriften, se etter hvit sjokolade av høyeste kvalitet. Baren er enkel å lage og ser luksuriøs ut. Bryt den i biter, legg den i poser og gi den som gave til dine kjære.

Ingredienser:

• 340 g finhakket hvit sjokolade av høy kvalitet
• 1/3 kopp pistasjnøtter, ristet, saltet og skallet
• 1/3 kopp tørkede tranebær
• 1/4 teskje havsalt

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

hvit sjokolade, pistasjnøtter, tørkede tranebær

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Kle en stekeplate med kant med bakepapir.
Trinn 2
• Ha 250 g sjokolade i en mikrobølgeovnsikker bolle. Varm i mikrobølgeovnen i intervaller på 30 sekunder, rør om, til all sjokoladen er smeltet. Tilsett de resterende 90 g sjokoladen og la stå i 3 minutter. Rør til blandingen er glatt. Hvis det er noen faste sjokoladebiter igjen, fortsett å varme i mikrobølgeovnen i intervaller på 15 sekunder, rør godt for å smelte resten av sjokoladen, men vær forsiktig så du ikke overoppheter den.
Trinn 3
• Hell sjokoladen utover bakepapiret og fordel det forsiktig i et 0,5 cm tykt lag. Dryss over pistasjnøtter og tranebær og trykk forsiktig til de fester seg. Dryss over havsalt.
Trinn 4
• Sett i kjøleskap til det stivner, ca. 20 minutter. Bryt i biter og sett i kjøleskapet til servering.

Stemmer: 1