Sjokoladebit-karamellkjeks
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12–14
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12–14
Hvis du elsker amerikanske sjokoladekjeks, vil du elske ideen om å bake dem med flere typer sjokolade og toffeebiter. Du kan legge til hvite, mørke eller bittersøte sjokoladebiter i deigen. Bruk dem alle på én gang, eller bare det du har for hånden.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 55 g smør
- 3/4 kopp mørkt brunt sukker
- 3/4 kopp granulert sukker
- 2 egg
- 1,5 kopper premiummel
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, hvit sjokolade, iris, brunt sukker, egg
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Pisk 55 g smør med 1,2 dl mørkt brunt sukker og 1,2 dl perlesukker til det er luftig. Tilsett 1 ts vaniljeekstrakt og 2 egg. Bland 3,5 dl hvetemel med 1,2 dl natron og 1 ts salt, og vend det deretter inn i smørblandingen.
- Tilsett 2 kopper blandede sjokoladebiter (som toffee, hvit og/eller mørk sjokolade) og sett i kjøleskapet i 30 minutter. Form deigen til kuler og stek i 8–12 minutter ved 175 °C.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
