Kirsebær

Denne forfriskende sommerlige alkoholholdige desserten er en perfekt måte å avslutte et måltid på. Laget med friske kirsebær og knust is, trenger du ikke en kraftig blender for å gjøre cocktailen til en pasta. Den er deilig bare blendet. les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat

Overraskelsen med denne retten er kirsebærskivene og mozzarellaskivene som er gjemt blant grønnsakene. Skjær tomatene, store og små, i forskjellige skiver for en mer slående presentasjon. Skjær noen i båter og andre i runde skiver. I stedet for kirsebær kan du bruke tomatillos. les mer

• Fylling
• Kake
• Topping

Med denne oppskriften kan du bake en koselig sommerpai med gitter uten noe styr. Hemmeligheten er å bruke ferdigkjøpt deig og en stekeplate i stedet for en rund paiform. En rund pai ser absolutt sjarmerende ut, men... les mer

Denne franske clafoutis-oppskriften bruker friske kirsebær, men frosne kirsebær kan erstattes med andre kirsebær enn når de er i sesong. Ethvert fruktfyll vil passe deilig til den delikate, vaniljesauslignende clafoutisbunnen, med sin delikate... les mer

Oppskriften bruker en tri-tip biff fra skinnet, som kan grilles deilig selv uten grill eller grillpanne. Kjøttet gnis inn med en blanding av malt koriander og spisskummen og stekes i panne til... les mer

Denne uvanlige sangriaen er laget med grønn te og honning, brygget med hvitvin og toppet med japansk plommevin. Kirsebær, konserverte mandariner og litchi komplementerer alle smakene perfekt. Tilsett dem rett fra boksen for en deilig... les mer

Gjør stekte andebryst om til en elegant rett i fransk stil ved å steke dem til de er sprø og servere dem med en unik kirsebær-sitrussaus. For å fjerne overflødig fett stekes brystene først i en panne med snitt. les mer

Denne fantastiske sommerdesserten er laget med modne, saftige kirsebær, myk og aromatisk kokosmelk og en generøs dose naturlig vanilje. Den er mye sunnere enn vanlige, sukkerholdige ispinner. Litt honning og lønnesirup... les mer

Denne oppskriften på iskrem uten egg kan lett bli en livredder for enhver hjemmekokk: en kort ingrediensliste, bare 15 minutter med aktiv matlaging, og ingen iskremmaskin nødvendig! Legg til det det elegante utseendet og den friske, fruktige smaken av kirsebær. les mer

Italienske ciabatta-brødtoasts er en skikkelig lat godbit. De tar ikke mer enn 15 minutter å lage, og smaken er fantastisk. Gni ciabatta-skiver med sukker og rist dem, smør med ricottakremost på toppen, og... les mer

Lag nydelige mini-sandwicher ved å legge iskrem mellom to kjekssirkler. Rull mini-sandwichene i sjokoladebiter, frys dem ned, og du har en unik kaffegodbit! Denne oppskriften tilbyr en enkel versjon av mini-sandwicher med - les mer

• Grunnleggende pannekakerøre
• Hvit saus
• Usøtet fyll
• Søt fyll

Det er best å steke disse pannekakene når gjestene allerede har kommet. Retten er da gjennomvarm, noe som bare forsterker nytelsen av smaken og aromaen. I tillegg kan det å lage mat med gjester være en skikkelig godbit. Pannekakene i seg selv er... les mer

• Pannekaker
• Fylling
• Saus

Kombinasjonen av sjokolade og nøtter har lenge vært en klassiker og en favoritt i nesten alle familier. Høydepunktet på denne retten er sausen som pannekakene med nøtter og tørket frukt serveres med. Den lette kryddersmaken av cayennepepper, som også er... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til kjeksen:
• Til fyllet:
• For glasur og etterbehandling:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Krem:
• Fyll:

Oppskrift på en engelsk dessert - Sjokolade- og kirsebærtrifle. les mer

Denne oppskriften har som mål å avkrefte en gammel misforståelse – en som generelt sett er sann, men også frustrerende. Jeg har alltid trodd at en skikkelig ostekake var en pai som ble bakt etter alle reglene. Men nå er jeg ikke så sikker. Denne «feile» ostekaken uten steking – les mer

• Pisket ricottafyll med sjokolade og mandler:
• Pannekaker:
• Varm kirsebærsaus:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Syltede grønnsaker achat
• Karrisuppe

Detaljert oppskrift med bilder.

• For butterdeig:
• Til Chantilly-kremen og vaniljesausen:

Detaljert oppskrift med bilder.