Mini-iskrem- og kjekssmørbrød
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 sandwichkjeks
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 sandwichkjeks
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 220, totalt fett 8 G., mettet fett G., proteiner 4 G., karbohydrater 35 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 220, totalt fett 8 G., mettet fett G., proteiner 4 G., karbohydrater 35 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Lag søte mini-sandwicher ved å legge iskrem mellom to kjekssirkler. Rull mini-sandwichene i sjokoladebiter, frys dem, og du har en unik kaffegodbit! Denne oppskriften tilbyr en enkel versjon av mini-iskremsandwicher. Men du kan variere ingrediensene. For eksempel, i stedet for vaniljekjeks, bruk kjeks, havregryn eller shortbread-kjeks, legg iskrem med hvilken som helst smak mellom de to halvdelene, og rull smørbrødene i hakkede nøtter, strøssel eller små fruktbiter. Det er helt opp til fantasien og preferansene dine.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1/2 kopp vaniljeis med lavt fettinnhold, eller frossen yoghurt, myknet ved romtemperatur
- 24 vaniljekaker (4 cm i diameter)
- 80 g kirsebær
- 30 g knuste pistasjnøtter
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: shortbread-kjeks, vaniljeis, kirsebær, pistasjnøtter
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Kle en grunn matoppbevaringsboks med bakepapir. Bland myk iskrem med hakkede kirsebær og pistasjnøtter. Smør en liten kule iskrem (ca. 2 teskjeer) på halvparten av kjeksen og legg den andre halvparten oppå. Rull sandwichen i finsmuldret pistasjnøtter til de fester seg til iskremen.
- Legg en mini-sandwich i en beholder. Sett sammen de resterende 11 iskremsandwichene.
Dekk til beholderen og frys den i minst 30 minutter. Iskremsandwicher kan fryses i opptil 1 uke.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
