Sjokoladebar for valentinsdag
Stemmer: 1
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
I stedet for ferdigkjøpte sjokolader, gi dine kjære en hjemmelaget sjokoladeplate til Valentinsdagen, fylt med alle dine inderlige følelser. Smør smeltet mørk sjokolade over en glatt overflate, drypp over smeltet hvit sjokolade og topp med et utvalg av fargerikt strøssel og hjerter. Når platen har stivnet, bryt den i tilfeldige biter, legg den i dekorative poser og knyt den med bånd.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 110 g hvit sjokolade, hakket
- 220 g mørk sjokolade, hakket
- Strøssel, pyntesukker, hjerter av godterier, sjokoladedrageer til pynt
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: hvit sjokolade, mørk sjokolade
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Kok opp 2,5 cm vann i en liten kjele over middels lav varme. Ha den hvite sjokoladen i en liten bolle og sett den over det kokende vannet. Når sjokoladen er nesten halvsmeltet, ta bollen ut av kjelen og legg den på et håndkle. Fortsett å røre med en silikonspade til den er glatt. Sett til side. Gjenta med den mørke sjokoladen.
- Hell den mørke sjokoladen på en stekeplate med bakepapir og fordel den i et 0,5 cm tykt lag. Bruk en silikonspade til å dryppe den hvite sjokoladen over den mørke sjokoladen i sikksakkmønstre og dekorative mønstre. Kjør spissen av en spyd gjennom sjokoladen i forskjellige retninger for å lage virvler. Dryss over ønsket topping. Sett i kjøleskapet i ca. 30 minutter, og brøyt deretter platen i biter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
