Orange Margarita Jelly Skiver

Stemmer: 1

Hvordan lage oransje margarita-gelébåter

Bilde av retten: Victoria Belanger

18+ Overdrevent alkoholforbruk er skadelig for helsen din!

Tid: 8 timer og 35 minutter
Kompleksitet: lett
Mengde: 24 kiler

Margarita-elskere vil sette pris på denne nye vrien på den populære drinken og den uvanlige presentasjonen av blodapelsinbåter. Cocktailen er laget med blodapelsin-smaksatt brus. Den søte og sure smaken passer perfekt til tequila og er et flott alternativ til den tradisjonelle limesaften som brukes i denne drinken. Hell den alkoholholdige geléblandingen i appelsinskallhalvdelene, la geléen stivne og skjær deretter i båter. Disse drinkene vil gi et snev av moro til husfesten din, og ingen glass vil bli knust!

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

6 appelsiner
3 pakker med 7 gram gelatin
0,5 kopper sukker
1 kopp blodappelsin-farget vann
3/4 kopp sølv tequila
3/4 kopp appelsinlikør, for eksempel Triple Sec
Spesialutstyrvannmelon skje

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: gelatin, Appelsiner, kullsyreholdig vann, Appelsinlikør, tequila

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Del appelsinene i to og skrap forsiktig ut fruktkjøttet, hinnen og den hvite delen med en skje. Legg appelsinskallene i muffinsformer eller trykk dem godt ned i en ildfast form for å holde dem stabile og forhindre at de tipper.
Hell 0,5 kopper kaldt vann i en bolle, tilsett gelatinen og la den stå i 2 minutter for å mykne den. Tilsett ¾ kopp kokende vann og rør til gelatinen er helt oppløst. Rør inn sukkeret til det er helt oppløst. Avkjøl blandingen til romtemperatur, og rør deretter inn blodappelsinbrus, tequila og appelsinlikør. Fordel blandingen over appelsinskallene. Sett i kjøleskapet over natten.