Kjeksblanding med fyll

Stemmer: 3

Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 18 kjeks

Ferdige, tørre kjeksblandinger er supre ikke bare til å lage kaker, men også til å lage småkaker. De er en fin måte å spare tid på samtidig som du gleder dine kjære med deilige hjemmelagde bakevarer! Tilsett sprø cornflakes, sjokoladebiter og salte mini-kringler i deigen for en sprø, myk kjeks, og du kan til og med strø over fargerikt strøssel for et pent preg. Både voksne og barn vil elske disse godbitene, og de tar ikke mye tid.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 boks (430 g) tørr vaniljesvampekakeblanding
2 store egg, lett pisket
5 ss usaltet smør, smeltet
2 kopper mørke sjokoladebiter
1/4 kopp flerfarget strøssel
0,5 kopper cornflakes (frokostblanding)
0,5 kopp sprø kringler

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: kakeblanding, kjeks, mørk sjokolade, egg, tørr frokost, kringle

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 175 °C. Kle to stekeplater med bakepapir og sett til side.
I en stor bolle blander du kakeblandingen, eggene, smøret og 0,6 dl vann med en tresleiv eller slikkepott og blander til en jevn masse. Vend inn sjokoladebitene og strøsselet, fordel dem jevnt, og vend deretter forsiktig inn cornflakes og pretzels.

Bruk en 60 ml iskremskje og hell røren ut på de forberedte stekeplatene med ca. 5 cm mellomrom (6 per plate).
Stek, snu stekeplatene halvveis, til kakene begynner å bli brune på toppen, 8–10 minutter. Gjenta med resten av deigen. La avkjøles litt og server. Avkjøl de resterende kakene helt og oppbevar dem i en lufttett beholder i opptil 5 dager..

Kategorier:

oppskrift / Desserter / Informasjonskapsel / Matnettverk - oppskrifter

Lignende oppskrifter