Tid: 2 timer og 25 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

En fargerik lagdelt parfait i et elegant glass ser alltid elegant og festlig ut, til tross for at den er så enkel å lage. Denne desserten minner om en luksuriøs rød fløyelskake. Sunny Anderson foreslår å lage alle ingrediensene fra ferdiglagde ingredienser – ferdigkjøpt kakeblanding og ferdiglaget kremostglasur. Det er utrolig deilig og krever minimal innsats!

Ingredienser:

• 1 pakke (430 g) Red Velvet kakeblanding
• Smeltet smør, til kaken
• 1 beholder (220 g) pisket topping
• 1 beholder (340 g) pisket kremostglasur
• 1/4 kopp kandiserte pekannøtter, grovhakket
• 1/4 kopp kandiserte valnøtter, grovhakket

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

kakeblanding, kremost, pekannøtter

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Elt deigen i henhold til anvisningen på pakken, og erstatt vegetabilsk olje med smeltet smør.
Trinn 2
• Hell kaken i en kakeform på 22 x 32 cm og stek i henhold til anvisningen på pakken. La kaken avkjøles helt, og skjær den deretter i små biter (fjern eventuelle smuler).
Trinn 3
• Bland forsiktig den piskede toppingen med glasuren i en bolle. Ha blandingen i et parfaitglass med en skje og dryss over kandiserte nøtter.
Trinn 4
• Legg noen biter av sukkerbrødet oppå. Fortsett å fordele krem, nøtter og sukkerbrødet lagvis, og pynt med smuler (smuldre eventuelt de resterende sukkerbrødterningene).
Trinn 5
• Gjenta med de resterende parfaitporsjonene og server umiddelbart.

Stemmer: 1