Kake med irsk kremsmak
Stemmer: 1
Tid: 3 timer og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10
Denne sjokoladekaken er tilsatt smaken av Irish Cream Coffee – den perfekte desserten for voksne! Den er også utrolig enkel å lage. Bunnen er bakt med ferdigkjøpt sjokoladesvampblanding med litt pulverkaffe for å forsterke smaken. Deretter lages så mange hull som mulig i kaken slik at det deilige Irish Cream Pudding-fyllet kan flyte gjennom. Det hele er toppet med pisket krem med kaffesmak og dryppet med sjokolade. Fyllet, i likhet med bunnen, er laget med ferdigkjøpt blanding, så denne kaken er en lek. Dryss over sjokoladedekkede kaffebønner og server kald.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 pakke (450 g) tørr sjokoladesvampekakeblanding + nødvendige ekstra ingredienser
- 3 ss pulverkaffe
- 1 boks (400 g) kondensert melk med sukker
- 1 pose (90 g) løselig blanding for vaniljepudding
- 2 kopper kremfløte
- 0,5 ss + 2 ss l irsk kremlikør
- 1/4 kopp melis, siktet
- 0,5 ss halvsøte sjokoladegranulater
- 0,5 kopper sjokoladebelagte kaffebønner, grovhakket
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kakeblanding, kaffe, kondensert melk, vaniljepudding, krem, Baileys likør, sjokoladebiter (granulat)
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland sukkerbrødsblandingen med 2 spiseskjeer espressopulver. Elt deigen og stek sukkerbrødet i henhold til anvisningen på pakken for en form på 22 x 32 cm. Avkjøl kaken helt på en rist. Bruk skaftet på en tresleiv til å stikk 25 hull i kaken (lag 5 rader med 5 hull).
- I en middels stor bolle, visp sammen kondensert melk, vaniljepuddingblanding, 1/2 kopp kremfløte og 1/2 kopp sukker. likør, 2 minutter. La stå i 5 minutter slik at puddingen stivner.
- I mellomtiden, i en liten bolle, visp sammen de resterende 2 spiseskjeene med likør og den resterende spiseskjeen med espressopulver til kaffen er oppløst. I en stor bolle, bruk en mikser på middels hastighet, visp de resterende 1 1/2 koppene med kremfløte med melis til det dannes stive topper, ca. 3 minutter. Tilsett likør- og espressoblandingen og rør for å blande det inn i den piskede kremen.
- Fordel puddingblandingen over sukkerbrødet, og sørg for at hullene er helt fylt. Fordel den piskede kremen jevnt over hele overflaten. Sett kaken i kjøleskapet i minst 1 time eller opptil over natten.
- Smelt sjokoladebitene i mikrobølgeovnen i intervaller på 30 sekunder, omtrent 30 minutter før servering, og rør til de er smeltet. La dem avkjøles litt. Drypp sjokoladen over kaken, og dryss deretter over knuste kaffebønner. Server avkjølt.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
