Bananterte

Stemmer: 1

Tid: --
Kompleksitet: lett

Oppskrift på å lage bananterte på shortbread-bunn.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

110 gram smør
220 gram mel
Bakepulver
70 gram sukker
En pakke vanilje
2 egg
4 bananer

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: mel, egg, bananer, kiwi

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Bruk en mikser til å blande smøret med mel og bakepulver, deretter tilsett sukker, vanilje og egg. Elt deretter deigen. Hell deigen i formen, glatt overflaten og løft kantene med 2 cm. Sett kaken i ovnen og stek til den er ferdig. Ta kaken ut av ovnen og la den avkjøles. Du kan la kaken stå i formen, fjerne sidene, eller forsiktig flytte den over på et kakefat.
Forbered fyllet: pisk eggehviten eller smørkremen (valgfritt), skrell bananene og skjær dem i skiver.

Først smører du et jevnt lag med frosting over kaken og legger bananskiver oppå, slik at de dekker hele overflaten. Bruk en sprøytepose til å pynte toppen av bananene med resten av frostingen. Alternativt kan du bruke kokosflak og drysse bananene med de fargede flisene.
Denne terten kan lages med alle slags myke frukter (fersken, kiwi, aprikoser osv.).

Kategorier:

oppskrift / Desserter / Søte paier, terter og gryteretter / Europeisk mat

Lignende oppskrifter