Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6

For å lage en sjokolade-hasselnøttterte trenger du en ferdiglaget paideig. Rull den ut og legg den i en terteform, trykk den godt mot bunnen og sidene. Til fyllet blander du egg, mel, sukker, sjokoladebiter, knuste hasselnøtter, maissirup og smør. Hell fyllet i formen og stek i ovnen. Nøttene vil heve seg til toppen under stekingen, og skape et lagdelt fyll med en rik smak og en behagelig seig tekstur. Denne sjokolade-hasselnøttterten er like deilig til et familieteselskap som et festbord.

Ingredienser:

• 0,5 kopper sukker
• 2 ss mel
• 3 egg, pisket
• 1,5 kopper hasselnøtter, skrelt, ristet og hakket
• 250 g mørk sjokoladegranulat (ca. 1 kopp)
• 1 kopp maissirup
• 2 ss (30 g) smeltet smør
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 1/4 teskje salt
• 1 frossen paideig fra butikken, tint

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

premium mel, hasselnøtter, sjokoladebiter (granulat), mørk sjokolade, paideig

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Forvarm ovnen til 160 °C.
Trinn 2
• Bland sukker og mel i en stor bolle. Tilsett egg, hasselnøtter, sjokoladebiter, maissirup, smør, vanilje og salt. Bland godt. Hell blandingen i paiskallet. Stek i 1 time.
Trinn 3
• Avkjøl terten i 30 minutter og server.

Stemmer: 1