Jordbær- og kremtrifle

Stemmer: 1

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Denne luksuriøse jordbær- og kremtriflen er den perfekte avslutningen på en romantisk middag eller en herlig godbit til morsdagen, 8. mars og Valentinsdagen. Den er enkel å lage og ser fantastisk ut i et klart glassfat.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 boks (400 g) kondensert melk med sukker
1,5 kopper kaldt vann
1 pakke (4 porsjoner) vaniljepuddingblanding
1 beholder (220 g) frossen pisket topping, tining
4 kopper tynt skivede friske jordbær
1 kopp jordbærsyltetøy
1 stor (23 cm) englematkake, kuttet i 2,5 cm store terninger (ca. 200 g)
Friske jordbær til pynt
2 ss mandelflak

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Bland kondensert melk, sukker og vann i en stor bolle. Tilsett puddingblandingen. Visp med en mikser i 2 minutter til den er glatt. Sett i kjøleskapet i 5 minutter. Tilsett den piskede toppingen.
Bland de skivede jordbærene med syltetøyet. Fordel 2 kopper av kremen i bunnen av en 4-liters klar glassform eller en rund glassserveringsskål. Topp med halvparten av kakebrødbitene, halvparten av jordbærene og halvparten av resten av kremen. Gjenta lagene, og avslutt med kremen.