Zucchini-brød

Stemmer: 1

Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 2 brød

Duftende kanel og muskatnøtt gir varme og raffinement til Paula Deens enkle rustikke brød, som inneholder revet zucchini og hakkede valnøtter.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

2 ss revet squash
3 1/4 kopper premium hvetemel
1,5 ts salt
1 teskje malt muskatnøtt
2 teskjeer natron
1 teskje malt kanel
3 ss sukker
1 kopp vegetabilsk olje
4 piskede egg
1/3 kopp vann
1 teskje sitronsaft
1 kopp hakkede valnøtter eller pekannøtter

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, egg, zucchini, valnøtter, pekannøtter, muskatnøtt, kanel

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 180 °C. Bland mel, salt, muskatnøtt, natron, kanel og sukker i en stor bolle. Bland olje, egg, vann, squash og sitronsaft i en separat bolle. Bland de våte ingrediensene med de tørre ingrediensene, tilsett nøttene og rør.

Stek i to vanlige brødformer, forhåndssprayet med matoljespray, i 1 time, eller til en tannpirker kommer ut ren. Eller stek 5 små brød i 45 minutter.

Kategorier:

oppskrift / Frokost / Bakeri / Hjemmelaget brød / Paula Deen

Oppskriftsamlinger