Soda rosinbrød


Stemmer: 2

Hvordan lage soda-rosinbrød
Bilde av retten: Antonis Achilleos

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 4–6 cupcakes


Brusbrød med rosiner - en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 2 kopper premiummel
  • 2 teskjeer sukker
  • 3/4 ts natron
  • 3/4 ts salt
  • 1/2 kopp rosiner
  • 1 ss spisskummen
  • 3/4 kopp kjernemelk eller kefir
  • 2 spiseskjeer kaldt smør



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, melk, rosin, karve, spisskummen

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Bland mel, sukker, natron og salt i en stor bolle. Tilsett smør i melblandingen og kna det med hendene.

    Tilsett rosiner og karvefrø. Bland med melk.
  2. Kjevle ut deigen til en tykkelse på 2,5 cm på et melet underlag. Bruk en rund utstikker på 6 cm til å skjære ut 6 muffins fra deigen og legge dem på de forberedte stekeplatene med litt mellomrom.

    Stek rosinmuffinsene ved 190 °C i 15–20 minutter.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt