Lassi - yoghurtdrikker
Stemmer: 4
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Oppskrift på å lage indisk lassi-drikk med yoghurt.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Saltet versjon:
- 1 kopp yoghurt
- 3 kopper isvann
- Salt og malt sort pepper etter smak
Søtt alternativ:
- 1/2 kopp yoghurt
- 2,5 ss sukker
- 2 kopper iskaldt kullsyreholdig vann
- 1 kopp mangopuré
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: yoghurt, kullsyreholdig vann, mango
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Saltet versjon: Visp yoghurten til den er glatt og tilsett isvann gradvis. Smak til med salt og pepper.
Søtt alternativ: Visp yoghurt og sukker til en jevn masse, og tilsett deretter gradvis iskaldt kullsyreholdig vann og mangopuré. (Drikken vil skumme som en milkshake.)
Kategorier:
Lignende oppskrifter
