5 oppskrifter på vinterpunch og iste

Kjølige vinterdrikker

Når temperaturen synker ute, er det ingen grunn til å gi opp iste og punsj. Lag litt te og avkjøl dine favoritthøst- og vinterdrikker, server dem med is.

Iset appelsinte «Pomander»

Denne teen er inspirert av julepomandere – appelsiner med tørkede nellik stukket inn i dem for å lage en festlig dekorasjon. Denne drikken, laget med svart te (krydret te er også passende) og ferskpresset appelsinjuice, serveres med is og garneres med rosmarinkvister, nellik og en appelsinsnurr.

Karamell-iste med sider og kanel

Denne teen smaker som nybakt eplepai. Brygg den med karamell og server med eplecider og is. Pynt med en epleskive, kanelstang og nellik.

Tranebær-ingefær-iste

Denne sprudlende isteen, som kombinerer smakene av ingefær og tranebær, er perfekt for en nyttårsfest. Bland like deler ingefærøl, tranebærjuice og te, og server deretter med is, garnert med tranebær, skivet ingefær og stjerneanis.

Glitrende punch «Fairy Dragee»

Denne ekstravagante drinken er perfekt for en høytid. Bland like deler hvit druesaft, tranebærsaft og kullsyreholdig vann. Server med is, garnert med plommeskiver og kandiserte blå druer på en stilk. Drikken vil se spesielt elegant ut i en stor punsjbolle med plommeskiver som flyter på overflaten og kandiserte druer strødd utover.

Granateple-eplepunsj

Denne epleciderpunsjen blir en overraskelseshit på en julefest. Mos granateplefrøene, og bland dem deretter med like deler granateplejuice og eplecider. Server med is, garnert med en lang kvist rosmarin, granateplefrø og en fikenskive.




Stemmer: 7