Frityrstekte Snickers-barer på pinne

Stemmer: 1

Tid: 2 timer og 33 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Porsjoner: 4

I USA finner man ofte den populære Snickers-baren ikke bare i sin vanlige innpakning, men også i frityrstekt røre. Etter å ha prøvd det søte godteriet bestemte noen seg for å ta det til neste nivå og oppleve den frityrstekte smaken. Det er kanskje ikke den sunneste maten, men du må bekymre deg for de ekstra kaloriene senere, og du vil ikke angre på smaken.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

4 store Snickers-barer
1 kopp mel
2 teskjeer natron
3/4 kopp kullsyreholdig mineralvann
Vegetabilsk olje til steking

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: sjokolader, mel, mineralvann, kullsyreholdig vann

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Tre hver stang på et trespyd eller en pinne med kjærlighet på pinne. Sett i kjøleskapet i minst 2 timer eller over natten.
I en middels stor bolle, visp sammen mel og natron. Visp inn club soda til du har en glatt røre (tilsvarende pannekakerøre i konsistens). Varm et 10-15 cm tykt lag med vegetabilsk olje i en frityrkoker til et termometer viser 166 °C.

Hold en Snickers-bar i pinnen, dypp den i røren og svirvl den rundt for å dekke overflaten. Legg barene, inkludert pinnene, forsiktig i den varme oljen. Stek til de er sprø, snu etter behov (1,5–2 minutter). Bruk en tang til å ta ut hver bar i pinnen. Legg dem på kjøkkenpapir eller en rist for å renne av overflødig olje og server dem varme.

Kategorier:

oppskrift / Frityrsteking / Hurtigmat / Desserter / Godteri / Matnettverk - oppskrifter / Amerikansk mat

Lignende oppskrifter