Snickers-pai
Stemmer: 13
Tid: 4 timer og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Hver bit av denne fantastiske Snickers-paien, fra skorpen til fyllet og toppingen, er full av sjokolade, nougat og peanøtter.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 6 Snickers-barer (45 g hver), grovhakket, pluss ekstra til pynt
- 6 ss (90 g) smør, kuttet i terninger
- 255 gram. sjokoladekjeks
- 1/2 kopp crema dolce de leche
- 1/2 kopp varm sjokoladesaus
- 1 ss. peanøttsmør med peanøttbiter
- 225 g cottage cheese ved romtemperatur
- 1 kopp melis
- 1 kopp kremfløte
- 1/2 kopp ristede saltede peanøtter, hakket
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: sjokolader, smør, sjokoladekjeks, kjeks med kjeks, krem dolce de leche, kokt kondensert melk, sjokoladesirup, Peanøttsmør, ostemasse, melis, krem, Peanøtt
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 180 °C.
- Til kaken. I en liten kjele over middels varme, smelt 1 kopp hakkede barer med smør i ca. 4 minutter, rør ofte.
- Kjør kjeksene i en foodprosessor til de danner smuler. Tilsett sjokoladeblandingen og bland til smulene er helt dekket. Ha blandingen i en dyp (22 cm) paiform og trykk den godt ned i bunnen og sidene. Stek til skorpen har stivnet, 10–12 minutter. Bruk en forskjøvet stekespade til å smøre Dolce de Leche på den varme skorpen og drypp over 60 ml sjokoladesaus.
- Til fyllet. I en stor bolle, bland peanøttsmør, kremost og sukker med en mikser på middels hastighet. I en middels stor bolle, pisk den tykke kremen med en mikser på middels hastighet til det dannes stive topper. Vend den piskede kremen inn i peanøttblandingen og bland. Vend inn de resterende 1 koppen hakkede sjokoladebitene og bland. Smør fyllet på skorpen og glatt overflaten med en slikkepott. Drypp over den resterende 1/4 koppen varm sjokoladesaus.
- Design. Legg Snickers-bitene langs kanten av paien (ikke dekk dem over paibunnen), slik at de overlapper litt. Legg en annen ring med hakkede peanøtter inni denne ringen. Sett i kjøleskapet til de stivner, i minst 4 timer (ikke la det stå lenger enn over natten).
Kategorier:
Lignende oppskrifter
