Grillet ananasdessert med Nutella

Stemmer: 8

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10–12

Lag en rask, deilig og sunn dessert ved å steke ananas og dryppe sjokoladesaus over. Tilsett litt kremet mascarponeost for en kremet avslutning, og dryss over knuste nøtter. Denne desserten ser vakker og festlig ut, noe som gjør den perfekt til ethvert festbord.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

2 ananaser, skrelt og kuttet i 1,5 cm ringer, uten kjernehus
2/3 kopp mascarponeost, romtemperatur
0,5 ts vaniljeekstrakt
2/3 kopp sjokolade-hasselnøttpålegg (Nutella anbefales)
6 spiseskjeer kremfløte
3 ss hakkede ristede hasselnøtter

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: Ananas, mascarponeost, vaniljeekstrakt, sjokolade-nøttesmør, hasselnøtter, krem

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm en utendørsgrill til middels høy varme. Hvis du ikke har en utendørsgrill, kan du bruke en grillpanne på middels høy varme. Smør grillen lett med olje.

Grill ananasringene i omtrent 3 minutter på hver side til de er gyllenbrune. Ikke berør ananasene i løpet av denne tiden, da dette kan føre til at grillmerkene kommer til syne på snittsiden.
Mens ananasen stekes, bland mascarpone og vaniljeekstrakt i en liten bolle.

I en annen bolle blander du sjokoladepålegget og kremen. Varm i mikrobølgeovnen på full effekt i 2 minutter, rør om hvert 20. sekund. Alternativt kan du blande sjokoladepålegget og kremen i en liten kjele og varme opp over lav varme i 5 minutter under konstant omrøring. Du bør ha en jevn, rennende sjokoladesaus.
Legg de ferdige ananasringene på en stor tallerken og drypp over varm sjokolade.

Fordel mascarpone på toppen, dryss over nøtter og server.

Kategorier:

oppskrift / Grill, grillfest / Grillede grønnsaker og frukt / Desserter / Fruktdesserter / Hawaiisk mat / Giada De Laurentiis

Lignende oppskrifter