Nachos med jerksvin
Stemmer: 1
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Forvandle meksikanske nachos til en livlig, karibisk-inspirert forrett. Tortillachips serveres under et lag med strimlet grillet jerksvin, ferske ananasbiter og smeltende, syrlig pepper jack-ost. Den siste finishen er jalapeño-ringer, duftende koriander og limesaft, som gir disse nachosene en forfriskende smak med krydrede, søte og syrlige toner. Den perfekte godbiten for hjemmefester eller filmkvelder.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 450 g svin indrefilet
- 1/4 kopp jerkkrydder
- 1 kopp hakket ananas
- 3 kopper revet pepper jack-ost
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: svin indrefilet, jerk-krydder, tortillachips, Ananas, limesaft, pepper jack-ost
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Gni 1 pund svin mørbrad med 1/4 kopp salt. jerk-krydder; grill, og riv deretter. Legg svinekjøttet på tortillachips, topp med 1 kopp hakket ananas og 3 kopper revet pepper jack-ost.
- Stek i ovnen, dryss deretter over friske jalapeño-ringer og koriander. Skvis over limesaft.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
