Oppskrifter fra det irske kjøkkenet


Kategorier: Bakeri, Brød, .
Irsk brusbrødVisninger: 6 716

Det tar 2–3 minutter å elte og 20–30 minutter å steke gjærfritt brød. Og denne oppskriften kan selvsagt bli enda en livredder. Det er så gøy å eksperimentere med...

premium mel, yoghurt, brusbrød ...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 rundt brød
Hjemmelaget irsk blodpølseVisninger: 16 556

Folk, ikke bare irer, har alltid spist blodpølse; det er vanlig i kulturer rundt om i verden. Og ingen irsk potetrett ville være komplett uten et stykke svart eller hvitt...

svinekjøtt, havregryn, løk, allehånde, melk...
Tid: --
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Irsk kjøttkake med melkesausVisninger: 8 693
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Pølse, cheddarost, sjampinjong, tørket løk, hvitløk, kjøttdeig av storfekjøtt, kjøttdeig av lam, karri, basilikum, oregano, egg, fløte, panko-brødsmuler, selleri, sherry...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 brød kjøttkake
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Ølbraisert corned beefVisninger: 7 288

Detaljert oppskrift med bilder.

Oksekjøtt, sjalottløk, hvitløk, kardemomme, anisfrø, spisskummen, kjøttmarinade, mørkt øl, irsk whiskey, røde poteter, gulrøtter, grønnkål, dill...
Tid: 5 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Irsk lammegryteVisninger: 8 049

Detaljert oppskrift med bilder.

lam, tomater, kål, purre, selleri, timian, koriander...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Corned beef stuet med kål og poteterVisninger: 6 581

Detaljert oppskrift med bilder.

Storfekjøtt, Guinness-øl, løk, kål, røde poteter, pastinakk, gulrøtter, bouquet garni, laurbærblad, sort pepper, timian, hvitløk...
Tid: 6 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Cocktailer, Med whisky, .
Ekte irsk kaffeVisninger: 12 852

Detaljert oppskrift med bilder.

kaffe, brunt sukker, irsk whisky, fløte...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Irsk brusbrød med ripsVisninger: 8 978

Detaljert oppskrift med bilder.

Premiummel, appelsinskall, egg, yoghurt, rips, brusbrød...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 brød Kaloriinnhold: 205
Kategorier: Bakeri, Brød, .
PotetbrødVisninger: 18 048

Potetbrød er, som navnet antyder, en type brød der hovedingrediensene er hvetemel og poteter. Oppskrifter på å bake brødet kan variere fra...

poteter, mel, rømme, bacon, vårløk...
Tid: -- Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 2 små brød eller ett stort brød
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Irsk eggnog med Baileys-likørVisninger: 11 867

En oppskrift på en egg- og varm melkedrikk – en eggnog i irsk stil med Baileys kremhvitsmak. Tilsatt irsk whisky.

egg, Baileys likør, irsk whisky, melk, muskatnøtt, kanel...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2

Tilbake Framover
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt