Julekakedipp

Stemmer: 2

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8

Denne søte dippen basert på kremost vil minne deg om den deilige kakedeigen du sikkert elsket å snike ut av en bolle som barn. Den er lett og luftig og passer perfekt til en rekke søte snacks, fra shortbread-kjeks til frisk frukt og bær. Pynt dippen med sjokoladestrøssel eller farget sukker og server den ved siden av kakene.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

60 g kremost, romtemperatur
0,5 kopp lys brunt sukker
1 ts vaniljeekstrakt
0,5 ts grovt salt
1 kopp avkjølt kremfløte
0,5 kopper halvsøte sjokoladegranulater + ekstra til pynt
Farget dekorativt sukker, til pynt (valgfritt)
Saltede sugerør, brownies, shortbread-kjeks, epleskiver og jordbær til servering

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: kremost, brunt sukker, halvsøt sjokolade, krem

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Ha kremost, brunt sukker og salt i en stor bolle og pisk med en mikser på middels høy hastighet til det er glatt og luftig. Tilsett kremfløten og pisk igjen til det tykner.
Rør inn sjokoladebitene med en silikonspatel eller tresleiv.