Verdens enkleste sjokolademousse-kjeksboller
Stemmer: 2
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 357, totalt fett 25 G., mettet fett 13 G., proteiner 3 G., karbohydrater 34 G., fiber 1 G., kolesterol 43 mg, natrium 139 mg, sukker 24 G.
Kalorier 357, totalt fett 25 G., mettet fett 13 G., proteiner 3 G., karbohydrater 34 G., fiber 1 G., kolesterol 43 mg, natrium 139 mg, sukker 24 G.
Disse sjokolademoussebollene er enkle å lage, men de ser fantastiske og livlige ut, som ferdigkjøpte bakverk. Selve bollene er laget av ferdigkjøpt kakedeig. For et trendy og elegant utseende, pynt dem med friske bær og sjokoladespon.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Mousse
- 1 ss halvsøt sjokoladegranulat
- 1,5 kopper kremfløte
- Bær som blåbær, bringebær og små jordbær, til pynt, valgfritt
- Revet bittersøt sjokolade, til pynt, valgfritt
- Spesialutstyr: bakepose
Kakeskåler
- 1 pakke (450 g) kjølt kakedeig, for eksempel Nestle Tollhouse Chocolate Chip Cookie Dough
- Matlagingsspray
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: paideig, sjokoladebiter (granulat), krem
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- MousseSmelt sjokoladen i et vannbad. Hell ca. 5 cm vann i en kjele og kok opp på middels lav varme. Ha sjokoladen i en varmebestandig bolle og sett den over kjelen. Pass på at bollen ikke berører vannet. Varm opp under omrøring med en slikkepott til sjokoladen er smeltet, glatt og blank. La den avkjøles i 5 minutter.
- I mellomtiden hell kremen i en bolle og pisk med en mikser til det dannes myke topper. Vend sjokoladen forsiktig inn i kremen til den er helt blandet inn. Ha moussen over i en spritepose eller ziplock-pose. Sett i kjøleskapet i 30 minutter for å stivne.
- KakeskålerForvarm ovnen til 175 °C. Spray en muffinsform med 350-kopper med matoljespray. Ha omtrent 2,5 spiseskjeer med kakedeig i hvert hulrom i muffinsformen, og trykk deigen ned langs sidene og bunnen for å danne former. Stek til kantene er gyllenbrune, men midten fortsatt er myk, 14 til 16 minutter. Hvis midten av formene hever seg litt når du tar formen ut av ovnen, trykk dem ned med bunnen av et målebeger. La avkjøles i formen i 5 minutter.
- Sprøyt moussen i hver kakeform og topp med bær og revet sjokolade, om ønskelig.
Forfatter av oppskriften - Brandi Milloy er en TV-personlighet, matreporter og livsstilsekspert kjent for sin enkle og engasjerende tilnærming til mat.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
