Fersken-skomfyr i en saktekoker
Stemmer: 4
Tid: 3 timer og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Denne deilige desserten tar bare 15 minutter å tilberede, og Alton Browns oppskrift på skomaker overlater alt arbeidet til slow cookeren din for å tilberede denne søte godbiten.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 170 g mørkt brunt sukker
- 100 g havregryn
- 110 g hvetemel
- 0,5 ts bakepulver
- 0,5 ts nykvernet allehånde
- 0,5 ts. fersk revet muskatnøtt
- 1/4 ts grovt salt
- 1/4 kopp usaltet smør, romtemperatur, pluss ekstra til slow cookeren
- 550 g frosne fersken, i skiver
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: brunt sukker, havregryn, mel, allehånde, muskatnøtt, fersken
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en stor bolle blander du sukker, havre, mel, bakepulver, allehånde, muskatnøtt og salt. Tilsett smør og bland til det er smuldrete. Rør inn ferskenbiter.
- Smør en 3-liters multikokerbolle med olje. Ha blandingen i bollen og kok på lav effekt i 3–3,5 timer. Server skomakeren varm.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
