Kirsebær Vanilje Crisp

Stemmer: 1

Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Cherry Vanilla Crisp er et tykt, tett og saftig bærfyll dekket av et tynt lag med sprø topping. Den er perfekt som en fruktdessert og også et herlig tilbehør til en kule vaniljeis. Det nederste bærlaget består av kirsebær blandet med sukker, litt mel (for tykkelse), vaniljeekstrakt og kanel. Tilsett et par skjeer mørk rom, og kirsebærsmaken blir enda mer krydret og unik. Det øverste laget med crisp er en sprø blanding av mel, sukker, flakede mandler, havre og smør. For å nyte de rike smakene i denne desserten fullt ut, server den varm.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

4 ss usaltet smør, smeltet, pluss ekstra til å smøre pannen
6 kopper steinfrie kirsebær (tin hvis de er frosne)
3/4 kopp sukker
2 ss mørk rom (valgfritt)
2 ts vaniljeekstrakt
0,5 ts malt kanel
En klype salt
1/4 ss + 2 ss hvetemel
2/3 kopp havregryn
1/3 kopp skivede mandler

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: smør, kirsebær, sukker, rom, vaniljeekstrakt, kanel, premium mel, havregryn, mandel

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en firkantet stekeform på 22 cm med smør.
I en stor bolle blander du kirsebærene med 1/2 kopp sukker, rom, vaniljeekstrakt, kanel, salt og 2 ss mel. Ha over i den forberedte ildfaste formen.

I en middels stor bolle blander du den resterende 1/4 koppen mel, havregryn, mandler og den resterende 1/4 koppen sukker. Rør inn det smeltede smøret til det er glatt, og fordel deretter blandingen over kirsebærene i formen. Stek til fyllet bobler og toppingen er gyllenbrun, 50 minutter til 1 time. La det avkjøles litt og server.

Kategorier:

oppskrift / Lavt natriuminnhold / Sommerretter / Desserter / Fruktdesserter / Søte paier, terter og gryteretter / Matnettverk - oppskrifter / Amerikansk mat

Oppskriftsamlinger