Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

«I stedet for å drikke vanlig brus, oppbevarer jeg denne forfriskende spritzeren med ekte fruktjuice i kjøleskapet», sier Giada De Laurentiis. «Det er en drink laget med sukkerfri granateple- og tranebærjuice, litt enkel sirup og club soda for en sprudlende smak.»

Ingredienser:

Drikke

• 1 kopp is
• 1,5 kopper enkel sukkersirup, se oppskrift nedenfor
• 1 og 1/4 kopper avkjølt usøtet granateplejuice
• 1 kopp avkjølt usøtet tranebærjuice
• 1 flaske kaldt kullsyreholdig vann (750 ml)
• 2 lime, tynt skåret
• 1 bunt frisk mynte til pynt
• 0,5 ss (60 g) granateplefrø
• SpesialutstyrPunsjbolle, kapasitet 6–8 ss.

Enkel sirup

• 1 kopp vann
• 1 kopp sukker

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

tranebærjuice, sirup, kullsyreholdig vann, granateplejuice, kalk, mynte

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Ha 1 kopp is i en punsjbolle eller en mugge på 6–8 kopper. Tilsett 1,5 kopper sirup (se nedenfor), granateplejuice og tranebærjuice. Rør godt. Hell sakte inn avkjølt kullsyreholdig vann.
Trinn 2
• Servering i glass:
  
  Ha granateplekjernene i 12 champagneglass. Ha 1 limebåt og 1 myntekvist i hvert glass. Hell cocktailen i de forberedte glassene og server.
Trinn 3
• Enkel sirup:
  Utbytte: 1,5 kopper
  
  Bland vann og sukker i en kjele. Kok opp over middels varme, reduser varmen og la det småkoke i 5 minutter under omrøring til sukkeret er oppløst. Ta kjelen av varmen og la sirupen avkjøles.

Stemmer: 1