Grillet banansplitt
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Bananasplit er en populær amerikansk dessert som består av en banan delt i to, servert med en kule iskrem, pisket krem, søt saus og et kirsebær. Denne desserten ble oppfunnet tidlig på 1900-tallet i et apotek i Latrobe, Pennsylvania (på den tiden fungerte apotek også som kantiner) og ble en favorittgodbit blant studenter, og ble raskt populær utenfor bygrensene. I dag finnes det mange varianter av bananasplitten, og den brukes også i kaker og bakverk. Vi foreslår at du griller en banan og serverer den varm med en kule iskrem.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Skjær et lite stykke fra den buede siden av 4 uskrelte bananer slik at de står rett opp, lag deretter et dypt snitt nedover midten av hver banan fra innsiden gjennom skallet. Legg dem på 4 ark med folie. Åpne det innerste snittet på hver banan og pensle med smeltet smør, dryss over sukker og hakket mørk sjokolade (30 g).
Rull sammen folien og grill bananene på høy varme i ca. 6–8 minutter, til sjokoladen smelter (det er greit om skallene brenner seg). Åpne skallene og legg en kule iskrem på hver banan, topp med pisket krem, strøssel og et kirsebær.
Oppskrifter med lignende ingredienser: bananer, mørk sjokolade, iskrem
Kategorier:
Lignende oppskrifter
