Grillet auberginekarri


Stemmer: 4

Slik lager du grillet auberginekarri
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 17 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 131, totalt fett 10 G., mettet fett G., proteiner 2 G., karbohydrater 12 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.



Grillet aubergine med karri – en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 2 mellomstore auberginer, skåret på tvers i 2,5 cm tykke sirkler
  • 1/4 ss sesamolje
  • 2 ss. karripulver
  • Salt og malt sort pepper
  • 3 spiseskjeer hakkede friske mynteblader



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: auberginer, karri, mynte

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Forvarm grillen til middels høy varme.

    Gni begge sider av aubergineskivene med sesamolje. Krydre med karripulver, salt og pepper. Grill lett til de er stripete, ca. 6 minutter per side. Server med mynte.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt