Grillet auberginekarri
Stemmer: 4

Tid: 17 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 131, totalt fett 10 G., mettet fett G., proteiner 2 G., karbohydrater 12 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 131, totalt fett 10 G., mettet fett G., proteiner 2 G., karbohydrater 12 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Grillet aubergine med karri – en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 mellomstore auberginer, skåret på tvers i 2,5 cm tykke sirkler
- 1/4 ss sesamolje
- 2 ss. karripulver
- Salt og malt sort pepper
- 3 spiseskjeer hakkede friske mynteblader
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: auberginer, karri, mynte
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm grillen til middels høy varme.
Gni begge sider av aubergineskivene med sesamolje. Krydre med karripulver, salt og pepper. Grill lett til de er stripete, ca. 6 minutter per side. Server med mynte.
Kategorier:
Lignende oppskrifter







































