Bakte potetbåter med oregano
Stemmer: 3
Tid: 50 minutter.
Lag sitronkrydrede poteter som tilbehør. Oppskriften er ganske enkel, og smaken og aromaen er utsøkt. De er en verdig erstatning for vanlige poteter. Du trenger en stekepanne som tåler ovn. Tilsett de krydrede potetene, tilsett sitronsaft og vann, og la dem småkoke kort på komfyren før steking. Potetene vil ikke bare være utrolig smakfulle, men også ha en fantastisk tekstur, med sprø kanter og en mør kjerne.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Skjær 4 skrelte poteter i 4 cm tykke skiver. Ha dem i en ildfast stekepanne med 1/3 kopp sitronsaft, 1/4 kopp olivenolje, 4 knuste hvitløksfedd og 4 kvister oregano, og krydre med salt og pepper. Tilsett vann slik at potetene halvveis dekkes. Dekk til, kok opp og la det småkoke i 5 minutter. Fjern deretter lokket og stek potetene i ovnen på 260 °C i 30 minutter.
Oppskrifter med lignende ingredienser: potet, sitronsaft, oregano
Kategorier:
Lignende oppskrifter
