Bakte poteter med salviesmør
Stemmer: 3
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
Bakte poteter med salviesmør – en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1,5 kg skrelte poteter
- 2 kvister salvie, finhakket
- 8 fedd hvitløk, knust med en kniv
- 1/2 kopp olivenolje
- 1/2 ts malt sort pepper
- 2 teskjeer salt
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Sett stekebrettet i den nederste delen av ovnen og forvarm ovnen til 190 °C.
- I en stor bolle, bland olivenolje, salvie, salt og pepper.
- Skjær potetene i båter og bland med salvieolje.
- Legg potetene jevnt utover en varm stekeplate og stek dem dekket med folie i 30 minutter. Etter at tiden er gått, fjern folien, tilsett hvitløken i potetene og rør om. Øk deretter temperaturen til 200 °C. Fortsett å steke til de er gyllenbrune, ca. 30 minutter til. Tilsett mer salt om nødvendig.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
