Bakte poteter med rosmarin


Stemmer: 16

Hvordan lage rosmarin-stekte poteter
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 3–4


Bakte poteter med rosmarin – en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 700 g små røde eller hvite poteter (eller en blanding)
  • 1/8 kopp god olivenolje
  • 3/4 ts grovt salt
  • 1/2 ts malt sort pepper
  • 1 ss finhakket hvitløk (3 fedd)
  • 2 spiseskjeer hakkede friske rosmarinblader



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: potet, hvitløk, rosmarin

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Forvarm ovnen til 205 °C.

    Del potetene i to eller fire og legg dem i en bolle med olivenolje, salt, pepper, hvitløk og rosmarin. Bland til de er godt dekket.
  2. Legg potetene på en stekeplate og fordel dem i et enkelt lag. Stek i ovnen i minst en time, til potetene er gyllenbrune og sprø. Snu dem to ganger med en stekespade under stekingen for å sikre jevn steking.

    Ta potetene ut av ovnen, smak til med salt og server.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt