10 oppskrifter du kan lage med ferdigkjøpt svampkake

Grillede kakeskiver

Kjøpte pundkakeskiver får en røyksmak og sprøhet når de grilles. For å lage mørke markeringer, pensle begge sider av skivene med smør, legg dem på middels høy grill og la dem være urørt inntil videre. Når de begynner å røyke, snur du dem med en stekespade. Stek i bare 1–2 minutter per side.

Kebaber med grillet kjeks

Tre smurte kakeskiver på spyd, slik at de stikk hull i skorpen, ikke i fruktkjøttet. Alternativt kan du bruke skiver av aprikos eller annen sommerfrukt og grille. Ta av grillen, legg geitost eller pisket kremost på toppen og pynt med mynte.

Bananpudding med svampekake

Skjær grillede kakeskiver i 2,5 cm store firkanter, og legg dem deretter lagvis, vekslende med pudding og bananskiver, for en sommerlig vri på den klassiske amerikanske desserten.

Krutonger av svampkake

Smør kakeskivene lett på begge sider og skjær dem i små firkanter. Legg dem på en stekeplate og stek ved 200 °C i ca. 8 minutter til de er gyllenbrune, rør om av og til. Ha de ristede bitene i en fruktsalat eller bruk dem som topping i søte sommersupper.

Bakt bærcrumble

Smuldre resten av kaken over friske eller frosne bær og stek til den bobler og er gyllenbrun.

Fransk toast med kjeks

Dypp tykke kakeskiver i din favoritt French toast-røre for å dekke dem godt. Stek i smør over middels lav varme til de er gyllenbrune. Server med frukt, pisket krem ​​og sirup – en sofistikert frokost til en spesiell anledning.

Smørbrød med peanøttsmør og syltetøykjeks

Kanskje denne godbiten burde spises med kniv og gaffel.

Sjokoladedekkede kjeksskiver

Dypp skivene halvveis i den smeltede sjokoladen og pynt dem mens de fortsatt er varme. Legg dem på bakepapir og la glasuren stivne før servering.

Cupcake med geléfyll

Lag hull i toppen av en hel cupcake med like store avstander, men med ulik dybde, med en spisepinne. For et fargerikt preg kan du tilsette en dråpe naturlig konditorfarge i noen av hullene. Hell deretter den varme geléen over cupcaken, og sørg for at den kommer ned i hullene. Sett i kjøleskapet til geléen stivner, ca. 4 timer.

Cupcake med bær og pisket krem

Gi den fylte cupcaken din et virkelig sofistikert utseende ved å toppe den med bær, pisket krem ​​og mynteblader, og dryss den deretter med melis.