Ristet brød med ricotta og sjokolade
Stemmer: 2
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Sprøstekt toast med ricotta og sjokolade er en flott rask dessert å unne deg selv og dine kjære etter lunsj eller til frokost. Ricotta blandes med sukker, kanel og vanilje for å lage et lett og kremet fyll som kan smøres på toast og drysses med revet sjokolade. Det er enkelt, raskt og ekte italiensk!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 kopp fersk ricotta
- 2 spiseskjeer sukker
- 1/4 ts malt kanel
- 1/4 ts vaniljeekstrakt
- 4 skiver landbrød, 1 cm tykke.
- 1/4 kopp ekstra virgin olivenolje
- 45 g mørk sjokolade (70 % kakao)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: toasts, mørk sjokolade, ricottaost, vaniljeekstrakt, kanel
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en middels stor bolle blander du ricotta, sukker, kanel og vaniljeekstrakt med en slikkepott. Sett til side eller oppbevar i kjøleskapet til det skal brukes.
- Forvarm en grillpanne på middels høy varme. Pensle begge sider av brødskivene med olivenolje. Rist brødet til det er gyllenbrunt, ca. 2 minutter per side. Fordel en god klatt ricottaost på hver skive og fordel jevnt. Riv sjokolade over brødet, slik at det dekker hver skive fullstendig. Server med gaffel og kniv.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
