Ristet brød med tomater


Stemmer: 1

Hvordan lage tomattoast
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

For å lage disse deilige, raske toastene, bland ferske tomater med hvitløk og olivenolje, og smør deretter den resulterende sausen på ristet brød. Den siste finishen er osteflak. Bruk en vanlig grønnsaksskreller for å få tynne, fine flak.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1 plommetomat, hakket
  • 1 revet fedd hvitløk
  • 2 baguetter
  • Manchego-ost



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: tomater, toasts, Manchego-ost

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. I en foodprosessor, kjør 1 hakket plommetomat, 1 revet hvitløksfedd, 2 ss olivenolje og 1/2 ts grovt salt til puree.
  2. Del 2 minibaguetter i to på langs, deretter i to på tvers. Rist dem. Smør tomatblandingen på dem, krydre med salt og pepper. Dryss over revet Manchego-ost.






Kategorier:

Oppskriftsamlinger




Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt