Ricottaost

• Lasagne
• Cherrytomatsaus

Denne vegetariske lasagnen er spesielt deilig om sommeren, når de ferskeste grønnsakene er i sesong. Lag med nudler veksles med lag med fersk ricotta, en blanding av zucchini, sopp og spinat, fersk basilikum og en hjemmelaget stekt tomatsaus. les mer

• Pannekaker
• Blodappelsinsirup

Disse fullkornsricottapannekakene er deilig luftige, saftige og fristende. Blodappelsin gir en forfriskende, søt-syrlig sitrusnote og en vakker farge. Server med en rask hjemmelaget blodappelsinsirup. les mer

• Pizzadeig
• Balsamico lønneglasur
• Pizza "Trapani"

Nyt smakene av autentisk siciliansk Trapani-pizza, hvor en luftig, sprø bunn passer vakkert sammen med et saftig fyll, mens smakfulle biter av prosciutto harmonisk komplementeres av den kontrasterende sødmen fra fiken og en syrlig balsamico-glasur. les mer

Denne cowboylasagnen er Trisha Yearwoods favorittkomfortmat, som hun regelmessig lager til familie og venner. Den inneholder et bredere utvalg av kjøtt enn den originale lasagnen. I tillegg til den tradisjonelle biffen, tilsetter Trisha pepperoni og svinekjøtt. les mer

Hvis du finner hjemmelaget ricotta i nærheten av campingplassen din, har du nå den perfekte campingoppskriften. Lasagne er enkel å lage rett i gryten, noe mange aldri drømmer om, men hva er vel bedre enn en koselig lasagne ved bålet etter... les mer

Alle elsker lasagne. Det er den perfekte retten for å mette en gjeng, spesielt når du planlegger en potluck-middag. Men de fleste av oss sparer oppskriften til spesielle anledninger, ettersom klassisk lasagne inneholder kjøttsaus, grønnsaker, les mer

Flytt deg, spaghetti! Din større fetter, spaghetti, blir stadig mer populær. Selv om spaghetti bare er litt tykkere enn vanlig spaghetti, hjelper den ekstra bredden den med å absorbere flere smaker, i dette tilfellet syrlig sitronsaft og aromatiske— les mer

• Pizza
• Squashpesto

Et stekt egg-topping gjør disse individuelle pizzaene perfekte for søndagsbrunsj. Hjemmelaget zucchini-basilikum-mandelpesto gir dem en deilig friskhet, mens røkt ricotta og chiliflak tilfører en pikant smak. les mer

• Blåbær
• Sitronricotta
• Crostini

På bare 16 minutter kan du lage den perfekte forretten å ta med på en sommerfest. Ree Drummond marinerer blåbær i litt sukker og balsamicoeddik mens hun rister crostini og lager sitronricotta. les mer

• Tomater
• Krydret honning
• Bruschetta

Giada De Laurentiis krydrer klassisk tomatbruschetta med hjemmelaget krydret honning, laget av calabrisk chilipasta, honning og en klype salt. Rester av krydret honning kan brukes i andre retter. Prøv den for eksempel på toast med - les mer

Disse bruschettaene er en unik og sofistikert toast. Smakfullt ristet brød gnidd med hvitløk, kremet ricotta, søte honningristede tomater og røkt grillet aubergine er en sann fest for sansene. les mer

Denne bakte italienske pastaen er full av saftige grønnsaker, og ingredienser som hvitvin, ricotta og pesto gir den en livlig og mangfoldig smak. Men kanskje den mest fantastiske delen av denne retten er den sprø brødsmuleskorpen og... les mer

I denne oppskriften fra Ree Drummond møter italiensk mat meksikansk. En utrolig kombinasjon av lasagne og enchilada, eller lasagne med enchiladasmak ... Kall det hva du vil, men denne enkle oppskriften er laget for de som ikke er redde for å eksperimentere og - les mer

Denne kremete pastaen kombinerer den sterke sitronsmaken med pepperaktige toner av ruccola. Ikke kast alt kokevannet når du koker pastaen. Spar litt av denne stivelsesholdige væsken for å tynne ut ricottasausen, slik at den blir deilig kremet. les mer

Denne smakfulle pizzaen blir din nye favorittrett om høsten. Søte biter av butternut squash komplementeres perfekt av saftig, syrlig ruccola, kremet ricotta, duftende salvie og salte parmesanflak, alt på en luftig - les mer

Hvis du er ute etter en rett med sveitsisk mangold som garantert vil falle i smak hos alle, bør du prøve denne vegetariske lasagnen. Den er osteaktig og klissete – den er uimotståelig! Og det er en fin måte å legge til flere grønnsaker i kostholdet ditt. les mer

Elsker du gnocchi? Prøv da gnudi, en delikat italiensk dumpling som ligner på gnocchi, men laget med ricotta i stedet for potet. Tilsett bladbete i gnudi-blandingen og server med stuede cherrytomater. les mer

Denne vegetariske lasagnen har ingen kjøttsaus, men den er full av saftig sveitserbladbete og fire typer ost – ricotta, parmesan, mozzarella og Asiago – for en rik og mangesidig smak. Denne lasagnen er fullpakket med sunne næringsstoffer. les mer

Nyt den fantastiske kombinasjonen av kremet ricotta og søte, nye erter i denne sprø, saftige vårforretten. Ristede brødskiver smøres med ricotta og toppes med en lett salat av grønne erter, duftende urter og sitron. les mer

• Deig
• Fylling

Denne deilige og mettende paien er fylt med saftig sveitserbladbete og glatt ricotta. Det er en perfekt forrett! Både deig og fyll kan lages på forhånd og oppbevares separat i kjøleskapet. Paien serveres best i romtemperatur. les mer

Det tar litt mer tid å lage lasagneruller, men du vil kunne imponere gjestene dine med en spektakulær rett. Hver rull er fylt med ricotta og andre italienske oster og toppet med en tomat-basilikumsaus. les mer

• Pesto
• Skål

Leter du etter en forrett som vil glede alle gjestene dine? Et sikkert alternativ for enhver anledning: disse ricotta-toastene med hjemmelaget pesto. Sammenlignet med ferdigkjøpt pesto er hjemmelaget pesto mindre salt, slik at du kan nyte smaken fullt ut. les mer

• Lasagne
• Tomatsalsa

Denne lasagnen med svinekjøtt, sopp, spinat, ricotta og massevis av smeltet ost vil trollbinde alle med sin rike smak. Og tomatsalsaen med poblano-paprika og jalapeños gir den en latinamerikansk vri, noe som gjør den til en flott erstatning for den klassiske... les mer

Arvestomater ser kanskje ikke like perfekte ut som sine hybrid-slektninger, men de har en rikere, søtere smak som fungerer utmerket i retter. Denne lettlagede arvestomatt-terten er en av... les mer

Møre zucchiniblomster fylt med ostefyll og deretter lett stekt i røre til de er sprø og gyllenbrune, er en herlig sommergodbit i italiensk stil. Til fyllet kan du prøve å finne ricotta av høy kvalitet av helmelk i - les mer

Tynne og møre zucchiniblomster er perfekte for frityrsteking. Dekket med brødsmuler blir de supersprø og deilige. Fyll dem med et ricottafyll med sitron og urter, vend dem i mel, friter dem og server som forrett. les mer

Hvis du arrangerer en hundefest, kan du glede gjestene dine med denne forretten med mini-pizzaben fylt med ost. Følg den trinnvise oppskriften for å enkelt forme deigen til bein. Rull hvert bein i en krydderblanding med revet parmesanost. les mer

• Lasagne
• Rød paprikacoulis

Denne grønnsakslasagnen er fylt med sommerens pulserende overflod. Squash, aubergine, tomater og masse mozzarella gjør den sommerlig lett, men likevel mettende og næringsrik. I stedet for lasagnenudler bruker denne oppskriften wontondeigbiter. les mer

Prøv denne søte brødgryten med jordbær i en myk kremostglasur. Jordbærtoppingen kan forberedes og settes sammen på forhånd og oppbevares i fryseren. Når den er klar til å stekes, uten å tine den, setter du den rett i ovnen. Perfekt for en kveldsmatbit. les mer

• Jordbærfyll
• Vaffelkjeks
• Cannoli
• Sjokoladesaus

Denne desserten er en hybrid av den sprø norske krumkakekjeksen (vanligvis laget uten fyll) og italiensk cannoli, rør fylt med et kremet ricottafyll. Hvis du ikke har et spesielt vaffeljern eller en krumkakepanne, kan du... les mer

Disse søte italienske smørbrødene er perfekte til dessert eller frokost. Inni finner du et mørt fyll av kremost og jordbær, og de ristede smørbrødene er toppet med en sprø kanel-karamellskorpe. For en elegant dessert, les mer

Denne lette, kalorifattige desserten er laget med ricotta, et godt alternativ til kremfløte. Sil ut overflødig vann fra ricottaen og visp den med sukker og en skvett appelsinlikør. Server med friske jordbær og strøssel. les mer

Hjertet i enhver burger er en saftig, tykk burger, og tilbehøret kan være hva som helst du forventer, og det er opp til deg! Det finnes utallige måter å lage originale og unike burgere på, og denne versjonen, med stekt ravioli og klissete ost inni, er... les mer

«Når favabønner er i sesong, finnes det ikke noe som er deiligere! Kombinasjonen av favabønner og et kremet, osteaktig grønt ertepålegg gir en perfekt forrett», sier Anne Burrell. Pynt disse vårcrostiniene med frisk mynte og nyt den herlig lette smaken. les mer

• Kjøttsaus
• Lasagne

Denne lasagnen blir garantert din signaturrett. Den er enkel å lage, og i motsetning til den klassiske versjonen er den ikke overdrevent fet, men den er superseig takket være fire typer italiensk ost: ricotta, mozzarella, parmesan og provolone. les mer

Den klassiske Cheesesteak er en deilig kombinasjon av tynt skivet grillet biff og masse smeltet ost på et langt brød. Jeff Mauro bestemte seg for å legge til flere grønnsaker i sin Chicago-style-versjon av denne sandwichen. Den grillede biffen vil bli ledsaget av... les mer

Kremete ricotta, smakfull provolone og salt pecorino kombineres i denne oppskriften for å skape det perfekte ostefyllet til enkle butterdeigssnurrer. Og disse snurrene lages i airfryeren, så du trenger ikke å ... les mer

Hvis du ikke har orecchiette-pasta, fungerer en hvilken som helst annen pasta i lignende størrelse, og den passer utmerket sammen med kikerter og cherrytomater til denne deilige retten, fullpakket med mettende og sunne grønnsaker. Den hemmelige ingrediensen i denne pastaen er - les mer

«Travle husmødre, denne oppskriften er for dere!» deler Alex Caspero. «Jeg elsker hjemmelaget lasagne om vinteren, men jeg liker ikke å stå over komfyren lenge. En slow cooker gjør hele prosessen veldig enkel: du trenger ikke å koke nudler, tilberede grønnsaker og—» les mer

I denne oppskriften stekes spelt i ovnen til den utvikler en nøtteaktig smak, deretter kokes den til den er mør og blandes med stekt asparges og cherrytomater, krydret med sitronsaft og olivenolje for en solid og sunn - les mer

Et delikat, søtt og krydret fyll av purre, spinat og ricotta på en sprø butterdeigsbunn er den perfekte terten til søndagsbrunsj. Du trenger ingen spesiell stekepanne: terten stekes rett på stekeplaten, og... les mer

Denne smakfulle, halvåpne paien er klar på få minutter hvis du har ferdigkjøpt piadeig for hånden. Bare kle midten av deigen med ricotta, skivede tomater og dryss over mozzarella. Brett kantene på deigen over for å hindre at den deilige saften renner ut, og... les mer

Lag sprø bruschetta på tortillastrimler i stedet for baguette. Smør hver porsjon med ricotta, topp med frisk ruccola, jordbær og basilikum, drypp over balsamico-glasur, dryss over pinjekjerner, og nyt den fantastiske kombinasjonen— les mer

• Saus
• Fylte skjell

Store pastaskjell fylt med ricotta og spinat og bakt i tomatsaus er en klassiker innen italiensk hjemmelaget mat. Tilsett rikelig med aromatiske, saftige grønnsaker i fyllet, og ikke spar på osten, da dette vil gjøre skjellene veldig... les mer

• Newdy
• Steinsopppuré

Gnudi er runde italienske dumplings laget med ricotta og spinat. De er lettere og luftigere enn gnocchi, og kalles noen ganger «naken ravioli», som betyr at de har raviolifyll uten deig. Kok gnudi i kokende vann og server dem i en dam av aromatisk... les mer

• Fylling
• Grunnleggende pizzadeig

En calzone er en helt lukket italiensk pizza. Det er ikke vanskeligere å lage den enn en vanlig pizza: bare smør toppingen på den ene halvdelen av den utkjevlede deigen, dekk med den andre halvdelen, forsegl kantene og sett den i ovnen. Prøv det! les mer

• Fylling
• Vodkasaus

Store pastaskjell fylt med spinat, sopp og ost kokes i en tomat- og kremsaus med vodka og revet ost. Hvis du ikke har tid til å lage hjemmelaget saus, kan du bruke din favoritt tomatsaus fra butikken. Dryss skjellene med les mer

Ost og spinat er en populær kombinasjon som er deilig i alle former. Den enkleste måten å lage dette fyllet på er i varme smørbrød. Denne oppskriften bruker tre typer ost – ricotta, mozzarella og parmesan – så den er veldig... les mer

Spinat og artisjokker er en perfekt kombinasjon, og de passer perfekt sammen i dette calzonefyllet. For å raskt lage disse italienske bakverkene, kjøp frosne, ubakte rundstykker (formet deig), tin dem og kjevle dem ut slik du ville gjort ... les mer

Alfredo-pasta i en herlig kremet parmesansaus blir enda mer mettende og deilig når den stekes i en gryte. Frityrstekte sjampinjonger og spinat gir saftighet, og et lag med grove panko-brødsmuler gir en behagelig sprøhet. les mer

• Kjøttsaus
• Lasagne

Denne supersmakende, saftige og fyldige lasagnen er fylt med en tykk, kjøttfull saus laget av kjøttdeig av svinekjøtt og søt italiensk pølse, sammen med tre typer ost: mozzarella, parmesan og ricotta. Den er utrolig seig og lokker med aromaer av middelhavsurter. les mer

• Pisket ricotta
• Påfylling av drivstoff
• Salat

«Ved å blande ferdigkjøpt ricotta i en foodprosessor med olivenolje, salt og mye kjærlighet, får du en utrolig glatt og luftig tekstur som passer så godt til de livlige smakene i denne lette salaten!» lover Giada De Laurentiis. les mer

Denne pastaen er fullpakket med en bukett av sommergrønnsaker, og hemmeligheten bak den fantastiske smaken ligger i kombinasjonen av grillede, blancherte og marinerte grønnsaker. Denne kontrasten av teksturer og smaker gjør at alle ingrediensene utfyller hverandre harmonisk, og ikke glem ... les mer

I motsetning til tradisjonell ostekake med kremost, er denne ricotta-desserten lettere og har færre kalorier. Og den delikate kremete smaken av fyllet komplementeres harmonisk av lette sitrusnoter av appelsin. For den perfekte teksturen, bruk den mest... les mer

Et deilig sommeralternativ til tradisjonell pizza. Den er rask og enkel å lage. Grill skivet squash, smør ricotta på flatbrødene og topp med grillede grønnsaker. Grill i et par minutter for å varme flatbrødene og ricottaen, og server. les mer

Hjemmelaget ravioli med ricotta og valnøtter serveres i en brunet smørdressing med ruccola og parmesan. De saftige, pepperaktige grønnsakene letter ravioliens fylde, og den nøtteaktige smaken passer perfekt til rødviner, som for eksempel les mer

Denne saftige lasagnen er laget med rester av stekt kalkun – en flott måte å skjemme bort dine kjære på en ny rett dagen etter en stor fest. Den hjemmelagde tomatsausen og den stekte pølsen gir kalkunen en helt annen smak – les mer

Møt en av Vest-Virginias mest populære snacks. Disse rundstykkene fylt med smakfull pepperoni og ost finner du i butikker og på spisesteder over hele staten. Og i stedet for runde skiver med pepperoni (som de italienske versjonene), les mer

Denne enkle versjonen av pølse- og paprikalasagne tar bare 15 minutter å lage og vil være på bordet innen en time. Du kan også sette den sammen på forhånd og sette den i kjøleskapet til den skal stekes. Lasagne - les mer

Hvis du elsker ideen om lasagne, men ønsker å gjøre den mindre kaloririk, vil denne oppskriften hjelpe. Lasagneplater er lagt lagvis med en lett ricotta- og sjalottløksaus, hakkede grønnsaker og friske tomater, alt toppet med lavkalori... les mer

Navnet på denne italienske suppen er ikke relatert til en bryllupsseremoni. Minestra maritata (ekteskapssuppe) refererer til hvor godt ingrediensene passer sammen. Det finnes mange varianter av denne suppen, men de mest tradisjonelle, som... les mer

En blanding av kjøttdeig av svinekjøtt og kalkun, sammen med friske urter, ricotta og pecorinoost, gjør disse kjøttbollene utrolig saftige og møre. De kan serveres som hovedrett eller som forrett, tredd på spyd. Disse kjøttbollene passer også godt på reise: les mer

Fersk ricotta, sitronskall, honning og ristede mandler er en perfekt kombinasjon for elegante baguettesmørbrød, perfekt som forrett på en fest eller et utdrikningslag. Smør ricottaen på smørbrødene når baguettene er helt ristet. les mer

• Saus
• Pannekaker
• Fylling

I motsetning til hva mange tror, ​​er tradisjonelle manicotti (også kjent som cannelloni) ikke store, ferdigkjøpte rør, men ferske pastaplater eller pannekaker med fyll pakket inn i. Dette er spesielle tynne pannekaker med et høyt egginnhold, som - les mer

Artisjokkhjerter, ristede paprikaer og svarte oliven kombineres med en duftende tomatsaus, pasta, soppressata og ost, og alt stekes til osten begynner å boble. Tomatsausen kan lages på forhånd for rask tilgang. les mer

• Salat
• Pizza

Hvit pizza og antipastosalat er to populære retter på italienske pizzeriaer, og de kommer sammen i denne oppskriften. Grilling gir pizzabunnen en røyksmak, og du trenger ikke å varme opp ovnen – veldig praktisk om sommeren! Hvis du har... les mer

Lag denne raske, deilige pizzaen med ferdigkjøpt deig. Det vil spare deg tid og gjøre prosessen virkelig hyggelig. Det tar bare noen få minutter å grille pizzabunnen, så er alt du trenger å gjøre å legge på toppingen. les mer

Denne mettende salaten er en herlig kombinasjon av smaker og teksturer. Saftige grønnsaker komplementerer stekt gresskar, skiver av naturlig pølse og røde løkringer, alt pakket inn i en syrlig vinaigrette toppet med revet ricottaost. les mer

Søt og krydret butternut squash er ikke bare flott tilbehør: det lager utmerkede vegetarsmørbrød som er deilige, sunne og elegante. Smør ricotta på sprøtt toast, legg på skiver av bakt gresskar, drypp over honning og dryss over mynte. les mer

Hvis du er ivrig etter å eksperimentere og få uventet deilige resultater, kan du prøve å lage lasagne i en muffinsform med et hull i midten. På denne måten vil lasagnen stekes gjennom utenfra og inn, noe som betyr at du får en sprøere skorpe og et mørere fyll. les mer

Til denne forretten trenger du miniatyrpaprika, helst i forskjellige farger for en slående presentasjon. Fyll dem med smakfull geitost og timian, dryss over brødsmuler og stek til de er sprø. Denne forretten er perfekt for alle – les mer

Hvordan lage møre glutenfrie ricottagnocchi? Din hemmelige ingrediens: kikertmel! Disse fyldige italienske dumplingsene er enklere å lage enn tradisjonelle: du trenger ikke å kjevle ut deigen og forme den. Du sprøyter bare deigen fra - les mer

Kokt fusillipasta blandes med hjemmelaget tomatsaus, stekt butternut squash og fire typer ost – fersk ricotta, mozzarella, gorgonzola og parmesan – og stekes til den er gyllenbrun. Kombinasjonen av naturlig søt ... les mer

• Saus
• Lasagne

Den ostete, saftigeste og mest seige kyllinglasagnen lages med fire typer ost: ricotta, parmesan, mozzarella og asiago. Bruk kyllinglår uten skinn og bein til sausen. De er saftigere enn kyllingbryst, og kjøttet vil være... les mer

Stek pasta i en hjemmelaget tomatsaus med sopp, bacon og fire typer ost – ricotta, Asiago, Parmesan og mozzarella – for en klissete gryterett som både barn og voksne vil elske. For å sikre at pastaen beholder formen, les mer

Disse pastaskjellene er bakt i en rik tomatsaus med sopp, aubergine, salamiskiver og masse ost, og takket være formen er de bokstavelig talt fylt med all denne deiligheten. En skorpe av parmesan og Asiago-ost ​​dekker overflaten. les mer

Denne fyldige, ostete pastagryten i tomatsaus er fylt med aubergine og biter av pepperoni, som gir en syrlig smak. En annen nøkkel til denne grytens deilige smak er kombinasjonen av tre oster: Asiago, Parmesan og ricotta. les mer

• Ricottapannekaker
• Sitronsirup

For å gjøre disse pannekakene spesielt møre og myke, ha ricotta i den enkle melkedeigen. Stek dem til de er gyllenbrune og server med hjemmelaget sitronsirup, som du kan lage på forhånd. Et flott alternativ for et sent kveldsmåltid. les mer

Denne lekre terten med gyllen skorpe og klissete ost er en perfekt måte å nyte vårens asparges på. Den delikate smaken av aspargesen komplementeres harmonisk av søt purre og krydret timian, alt i kontrast til den kremete smaken av ricotta og fontinaost. les mer

Pastaskjell, strimlet grillet kylling og sauterte creminisopp (brune sjampinjonger) komplementerer hverandre perfekt i en hjemmelaget tomatsaus. Denne gryteretten kan også skryte av rikelig med klissete ost – fersk ricotta, mozzarella, parmesan og – les mer

Hvis du har prøvd den populære gresskarraviolien, vil du garantert elske denne versjonen med kastanjer, som, når de kombineres med parmesan, skaper den samme utrolig rike og dype smaken, men uten den karakteristiske gresskarsødmen. Hermetiske kastanjer - les mer

Fylte sjampinjonger serveres vanligvis som forrett eller tilbehør, men denne oppskriften bruker jumbo portobellosopp, en kjøttfull variant av sopp som kan serveres som hovedrett. Portobellosoppene er fylt med et ostefyll med - les mer

Fordyp deg i den italienske matkulturens verden ved å lage hjemmelaget cavatelli-pasta fra bunnen av. På slutten av oppskriften finner du detaljerte instruksjoner om hvordan du skjærer deigen og former den til avlange skall (cavatelli). les mer

Lag en deilig italiensk tilbehørsrett med vanlige gulrøtter, ferdigkjøpt pesto og ricotta. Stek gulrøttene til de er sprø og server med saus og ricotta. Kombinasjonen av søte grønnsaker, frisk basilikum og kremet ost vil garantert falle i smak. les mer

• Ravioli
• Fylling
• Saus

Disse utsøkte ravioliene er fylt med ricotta, taleggio og urteparmesan, servert i en smakfull villsoppsaus med pancetta, perfekt for en elegant middag til en spesiell anledning. Disse ravioliene er laget helt fra bunnen av, så du trenger en raviolimaskin. les mer

• Gnocchi
• Saus

Damaris Phillips streber alltid etter å gi tradisjonelle retter et sørstatspreg, og geitostgnocchiene hennes er intet unntak. Hun steker bacon med dadler, og tilsetter deretter hvitvin og grønnsaksbuljong i pannen for en rik, les mer

• Gnocchi
• Tomatsaus med pancetta

Disse ricottagnocchiene er et flott osteaktig alternativ til tradisjonell potetgnocchi. I stedet for poteter er deigen fylt med en generøs porsjon helmelkricotta og litt parmesan for en mer osteaktig smak. Gnocchiene er møre og... les mer

Prøv Pasta Primavera i en solid gryterett. Rigatoni-pasta blandes med frisk persille og basilikum, grønnsaker og tre typer ost – ricotta, mozzarella og parmesan – og stekes til de er gyllenbrune. Grønnsakene... les mer

Denne kinesiske ostekaken er egentlig ikke som den tradisjonelle ostekaken du kanskje forestiller deg. Guy Fieri kalte desserten sin dette på grunn av det søte ostefyllet og likheten med asiatiske eggrolls. Det er faktisk en krysning mellom eggrolls - les mer

Sterk pølse, røkt bacon, kjøttdeig og smakfull pepperoni forvandler vanlige fylte skjell til en klissete pizzapasta for kjøttelskere. Det er definitivt rikelig med kjøtt her! Conchiglioni-pasta vil glede selv ... les mer

Stek en pizza formet som en snømann. Kremete ricotta og mozzarella gir den et snøaktig utseende, svarte olivenringer fungerer som øyne og knapper, og en skive oransje paprika fungerer som nese. Gi hver snømann en kost laget av en kvist. les mer

• Deig
• Saus
• Pizza

Planlegg denne pizzaen på forhånd, da deigen må hvile i kjøleskapet i minst 24 timer for å sikre at skorpen er perfekt lett, luftig og sprø. Toppet med tre oster (mozzarella, ricotta og blåmuggost), kylling, pepperoni og... les mer

Del en myk bagel i to, så har du to mini-pizzabunner! Legg spinat- og artisjokkfyll på toppen, dryss over ost og rist i ovnen til osten smelter. Sørg for å klemme de frosne grønnsakene godt for å løsne fyllet. les mer

• Spinat- og ostefyll
• Filodeig

For å bake denne deilige og mettende paien trenger du ikke å elte eller kjevle ut deigen. For det første bruker oppskriften ferdigkjøpt filodeig, og for det andre legges arkene ganske enkelt oppå fyllet. Minimal montering og styr! Denne er utrolig deilig - les mer

Gjør pasta og pølse om til en solid gryterett som er perfekt for en middag midt i uken eller en søndagslunsj med familien. Du trenger ikke å forkoke pastaen. Bare kast den i en ildfast form med ukokt... les mer

Ricotta gjør allerede myke eggerøre enda møre og luftigere, og gressløk gir dem en subtil, krydret smak. For best resultat, stek eggene i smør over middels lav varme, men ikke stek dem for lenge, ellers vil ricottaen... les mer

• Kake
• Fylling
• Topping

Denne ostekaken er laget med ricotta og er lettere og luftigere enn en klassisk ostekake basert på kremost. Gresskarpuré og en bukett aromatiske krydder gir desserten smaken og aromaen av gresskarpai, og tranebærtoppingen tilfører... les mer